例文

我wǒ最zuì喜xǐ欢huān吃chī芝zhī士shì蛋dàn糕gāo。

私はチーズケーキを食べるのが一番好きです。

コアイメージ

チーズの濃厚さとケーキの甘さを一つにした洋菓子

中国語での定義

一yì种zhǒng以yǐ奶nǎi酪lào为wéi主zhǔ要yào材cái料liào制zhì成chéng的de蛋dàn糕gāo甜tián点diǎn,具jù有yǒu蛋dàn糕gāo的de松sōng软ruǎn或huò细xì腻nì口kǒu感gǎn和hé奶nǎi酪lào的de香xiāng味wèi

語源

芝士蛋糕は、「芝士」が英語 cheese を写した音訳語で、「蛋糕」は卵を表す「蛋」と粉などで作る菓子を表す「糕」を組み合わせた語であり、合わせてチーズを使ったケーキを表す

コラム

  • 「蛋糕」の「蛋」は字面では卵を指すが、「芝士蛋糕」を卵味の菓子と読む必要はなく、中国語で広くケーキを表すまとまりとして使われる

例文

我wǒ最zuì喜xǐ欢huān吃chī起qǐ士shì蛋dàn糕gāo。

私はチーズケーキを食べるのが一番好きです。

コアイメージ

チーズを主役にして、焼き菓子や冷たい菓子に仕立てたケーキ

中国語での定義

以yǐ奶nǎi酪lào为wéi主zhǔ要yào材cái料liào制zhì成chéng的de蛋dàn糕gāo形xíng甜tián点diǎn

語源

起士蛋糕は、「起士」が cheese の音を写した借用語で、「蛋糕」と結びついてチーズを使うケーキを表す語になったもの

コラム

  • 中国語では「起士蛋糕」と「芝士蛋糕」の両方が見られるが、前者は台湾の表記として、後者は中国大陸の表記として現れやすい

例文

这zhè家jiā店diàn的de乳rǔ酪lào蛋dàn糕gāo很hěn受shòu欢huān迎yíng。

この店のチーズケーキはとても人気がある。

コアイメージ

やわらかなケーキの中に乳製品の風味が広がる菓子

中国語での定義

以yǐ乳rǔ酪lào为wéi主zhǔ要yào原yuán料liào制zhì成chéng的de一yì种zhǒng蛋dàn糕gāo

語源

乳酪蛋糕は、「乳酪」がチーズを、「蛋糕」がケーキを表す複合語で、チーズを材料にしたケーキをそのまま表す成り立ち

コラム

  • 中国語の商品説明では、乳酪蛋糕に果物やチョコレートなどを加えた商品もあり、前後の修飾語によって味や仕上がりの種類が具体化される

例文

这zhè家jiā店diàn的de起qǐ司sī蛋dàn糕gāo很hěn好hǎo吃chī。

この店のチーズケーキはおいしい。

コアイメージ

ケーキの甘さの中に、チーズのコクと香りが重なる菓子のイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng以yǐ奶nǎi酪lào为wéi主zhǔ要yào风fēng味wèi制zhì成chéng的de蛋dàn糕gāo,通tōng常cháng带dài有yǒu奶nǎi酪lào的de香xiāng味wèi和hé口kǒu感gǎn

語源

起司蛋糕は、「起司」が英語 cheese の音訳として使われる語で、「蛋糕」がケーキを表す語であり、2つを組み合わせてチーズ味のケーキを表す複合語

コラム

  • 台湾では「起司蛋糕」がよく使われ、中国大陸では同じ菓子を「芝士蛋糕」と呼ぶことが多いため、中国語圏の地域によって名前が変わる語

「チーズケーキ」は英語では

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