manioc
「manioc」の意味意味
- 名 キャッサバ、塊根
「manioc」の例文例文
Many farmers harvest manioc roots during the dry season.
多くの農家は乾季にキャッサバの根を収穫する。
「manioc」のコアイメージコアイメージ
料理や製菓で使う澱粉をとるための熱帯の塊根作物、キャッサバの根を指す
「manioc」の英英英英
The starchy tuberous root of a tropical crop used for food and for producing tapioca flour and other cassava-based ingredients.
「manioc」の語源語源
maniocは、ポルトガル語mandiocaに由来し、その語はさらに南米先住民のトゥピ語に根ざす名称で、食用の根を表す語として広まった。
「manioc」のコラムコラム
- キャッサバは加工するとタピオカ粉やパールになり、製品名としてのタピオカと原料としてのキャッサバは区別される。
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