leavened

「leavened」の意味意味

  • 発酵した、酵母入りの

「leavened」の例文例文

She bought leavened bread from the bakery.

彼女はパン屋で発酵したパンを買った。

「leavened」のコアイメージコアイメージ

発酵した、生地が酵母などで発酵して膨らんだ状態を表す

「leavened」の英英英英

Having undergone fermentation, especially of dough treated with yeast or another leavening agent so that it rises and becomes airy.

「leavened」の語源語源

leavenedは、名詞leaven(発酵種)から派生し、古フランス語levainを経てラテン語levare(持ち上げる)に由来し、『膨らませた』の意味になった。

「leavened」のコラムコラム

  • パン屋ではleavened breadはイーストや天然酵母で膨らませたパンを指し、unleavenedは発酵させないパンを指す

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