gravy
「gravy」の発音・読み方
カタカナ読み（目安）グレイヴィー
「gravy」の意味
「gravy」の例文
She poured gravy over the mashed potatoes.
彼女はマッシュポテトに肉汁ソースをかけた。
「gravy」の複数形
| 複数形 | gravies |
|---|
「gravy」のレベル別の例文
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「 gravy」のコアイメージ コアイメージ
肉汁ソースを指す、肉の焼き汁を煮詰めて作る温かい茶色のソース
「gravy」のよく使う型
「gravy」とよく一緒に使う語
「gravy」のよくある間違い
「 gravy」の英英 英英
A warm brown sauce made by thickening the juices released from cooked meat, typically served over dishes such as mashed potatoes.
「 gravy」の語源 語源
gravyは、もともと肉を煮たときに出る汁を指す語が中世ごろにあり、そこからその汁を煮詰めて供するソースを指すように発展した。
「 gravy」のコラム コラム
- 肉料理の焼き汁をもとに作る定番のソースで、レストランのメニューや家庭料理でmashed potatoes with gravyのように使われる。
「gravy」のよくある質問
Q. gravyの複数形は？
一般に食べ物としての gravy は不可算名詞なので複数形を使いません。複数の種類のグレービーソースを指す場合は gravies となります。
Q. gravyはどんな料理に使う？
肉の焼き汁などから作るソースで、ローストビーフやローストチキン、マッシュポテトなどに添えるのが一般的です。
Q. gravyの発音のコツは？
最初の「グレイ」を強く発音します。最後は「ビー」に近く、つづりの y は「イ」に近い音になります。