brown sauce
「 brown sauce」の意味 意味
- 名 茶色のソース
「 brown sauce」の例文 例文
「 brown sauce」のコアイメージ コアイメージ
食卓や料理で使う色が茶色の液状の調味料を指す、茶色のソース
「 brown sauce」の英英 英英
A sauce that is brown in color, used as a condiment or in cooking.
「 brown sauce」の語源 語源
brown sauceは、形容詞brown（茶色）と名詞sauce（古フランス語sauce〈ラテン語salsa〉由来）から成り、文字通り茶色のソースを表す
「 brown sauce」のコラム コラム
- 料理やメニューで茶色のソースと書かれている場合は単に色の説明を示し、服にこぼれると布に染みになることがある
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