cajan pea

「cajan pea」の例文例文

Local shops sell dried cajan peas in small packets.

地元の店は小袋入りの乾燥ピジョンピーを売っている。

「cajan pea」のコアイメージコアイメージ

ピジョンピー（Cajanus cajan）という熱帯・亜熱帯で栽培される乾燥して食用にする豆で、家畜飼料や土壌改良にも使われる

「cajan pea」の英英英英

A tropical legume (Cajanus cajan) cultivated for its edible dried peas and used as food, forage, and a soil-improving crop.

「cajan pea」の語源語源

cajan peaは、学名Cajanus cajanに基づく表記で、属名Cajanusを英語表記したものとしてpigeon peaを指す

「cajan pea」のコラムコラム

• ピジョンピーは乾燥した状態で流通し、戻してカレーや煮込みに使われることが多く、根粒菌と共生して土壌を肥やす作物として農業にも利用される

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