中華料理

중jung식sik

意味

  • 名 中華料理ちゅうかりょうり
  • 名 昼食
중식のイラスト

例文

오o늘neul 중jung식si을geul 먹meo으geu러reo 중jung식sik당ttang에e 갔ga어sseo요yo.

今日は中華料理を食べに中華料理店に行きました。

회hoe의ui가ga 끝kkeun나na서seo 중jung식sik 포po장jang해hae 왔wa어sseo요yo.

会議が終わって中華料理を持ち帰ってきました。

コアイメージ

中国の調理法で作られる料理全般（中華料理）

関連語

(名) 중jung식sik당ttang：中華料理店

(名) 중jung식si요gyo리ri：中華料理

↔︎ (名) 한han식sik：韓国料理

↔︎ (名) 양yang식sik：洋食

使い方

類義語との違い

중jung식sik: 中国由来の調理法で作ったさまざまな料理の総称。
중jung국guk 음eum식sik: 中国起源の料理や中国風の調理で作られた料理全体を指す語。
중jung식sik당ttang: 中国料理を専門に出す店やレストラン。
중jung화hwa요yo리ri: 中華の伝統的な調理様式やそれに基づく料理を指す語。

韓国語での定義

중jung식si은geun 보bo통tong 중jung국guk식ssi으geu로ro 조jo리ri한han 음eum식sik, 즉jeuk 중jung화hwa요yo리ri나na 중jung식sik당ttang에e서seo 제je공gong하ha는neun 요yo리ri를reul 가ga리ri키ki며myeo, 문mun맥mae에ge 따tta라ra 하ha루ru의ui 점jeom심sim(중jung식sik)을eul 뜻tteu하ta기gi도do 한han다da.

語源

語源は二つあり、一つは中式（中國式＝中国風の様式）から中国料理を指す用法、もう一つは中食（中食＝昼の食事）から昼食を指す用法である。

コラム

  • 日常会話では中国料理の話題なら '중국 음식' や '중화요리'、飲食店では '중식당' を使い、昼食の話題では口語で '점심' を使うと意味の混同が減る。

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「中華料理」は韓国語で何と言う？

「中華料理」は韓国語で「중식（中食）」と言います。漢字「中食」のハングル読みで、日常会話から飲食店のジャンル表記まで最も幅広く使われる標準的な表現です。日常会話では「중국 요리（中国料理）」や、中華料理店を指す「중국집（中国の家）」という表現もよく使われます。

使い分け

  • 중식

    中華料理全般を指す最も標準的な語です。メニューのカテゴリー分けや「今日のお昼は中華にしよう」といった日常会話で広く使われます。

    오늘 점심은 중식으로 할까요?

    今日のお昼は中華料理にしましょうか？

よくある間違い

  • ✕ 중화요리 먹으러 가자.

    ○ 중식 먹으러 가자. / 중국집 가자.

    「중화요리」も通じますが、看板等で見る程度で、口語では「중식」や「중국집」が自然です。

「中華料理」のよくある質問

Q. 韓国の中華料理店を何と呼びますか？
会話では「중국집（直訳：中国の家）」と呼ぶのが一般的です。「中華料理を食べに行こう」と言いたいときは、「중식 먹으러 가자」のほかに「중국집 가자」ともよく言います。
Q. 韓国の中華料理の代表メニューは？
韓国独自に進化した「チャジャンミョン（ジャージャー麺）」や「チャンポン」、韓国風酢豚の「タンスユク」が定番です。日本のラーメンや炒飯を中心とする中華料理とはメニューの構成が大きく異なります。

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