香り高い

「香り高い」の英語

「香り高い」は英語で fragrant と言います。花や香水などのよい香りには fragrant、コーヒーや料理には aromatic が自然です。味と香りの豊かさには flavorful を使います。

「香り高い」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
fragrant
花や香水など、心地よい香りがするものに使います。
The garden was filled with fragrant roses.
庭は香り高いバラでいっぱいでした。
aromatic
コーヒーやハーブ、料理などの香りを表す一般的な語です。
We enjoyed an aromatic tea after dinner.
私たちは夕食後に香り高いお茶を楽しみました。
flavorful
料理や飲み物の味と香りが豊かなことを表します。
This soup is rich and flavorful.
このスープは味も香りも豊かです。
flavourful
豊かな味と香りがあり、食べたり飲んだりしたときに満足感を与えることを表す
The flavourful stew warmed everyone on the cold night.
その風味豊かなシチューは寒い夜に皆を温めた。
flavorsome
風味豊かな料理や飲み物が、はっきりした味と香りで印象に残ることを指す
The restaurant is known for its flavorsome dishes.
そのレストランは風味豊かな料理で知られている。
flavorous
風味豊かな、特に味の濃さや香りの高さが際立つ
The flavorous dressing brought new life to the salad.
その風味豊かなドレッシングはサラダに新しい味わいを与えた。
saporous
味わい深い、旨味や香りがはっきり感じられて料理の味を豊かにする
A saporous cheese can transform a simple sandwich into a gourmet treat.
味わい深いチーズは普通のサンドイッチを高級なごちそうに変える。

例文

He wore a fragrant perfume.

彼は香り高い香水をつけていた。

コアイメージ

花や果物から立ちのぼり、空気にのって鼻で感じる香り

関連語

使い方

  • fragrant flowers

    香りのよい花

  • fragrant perfume

    香りのよい香水

類義語との違い

fragrant: 花やハーブなどの良い香りがする
scented: 香りはあるが香料で付けることが多い

英英

Having a pleasant smell.

語源

fragrantは、ラテン語fragrans(香りのする)から中世フランス語を経て英語に入った語で、「よい香りの」という意味

コラム

  • 英語のfragrantは香りの良さを表す形容詞で、日本語の外来語「フレグランス」は名詞的に使われることが多く用法が異なる。

例文

She brewed an aromatic cup of coffee for breakfast.

彼女は朝食に香り高い一杯のコーヒーを淹れた。

コアイメージ

香り高いという意味を基本とし、文脈によっては芳香族化合物に関する性質を表すことがある

英英

Relating to having a pleasant smell; in a technical context, relating to aromatic compounds in chemistry characterized by a conjugated ring system.

語源

aromaticは、ギリシャ語aroma(芳香)に由来する形容詞が中世ラテン語・フランス語を経て英語化した語で、香りに関する意味が基盤となっている。

コラム

  • 日常語では香りの良さを指す一方で、化学領域では芳香族という特定の分子構造を指し必ずしもにおいを意味しない語義の差がある。

例文

The chef served a flavorful stew that everyone loved.

シェフは皆が好きな風味豊かなシチューを出した。

コアイメージ

はっきりとした味と香りがあり、料理の主役となる風味豊かな状態をさす

英英

Having a strong, pleasant taste and aroma; rich in flavor.

語源

flavorfulは、名詞 flavor(風味)に形容詞化接尾辞 -ful が付いて「風味に満ちた/風味豊かな」を表す語である

コラム

  • flavorful は味だけでなく香りの存在も含めて評価する語で、tasty より香りに着目した表現になることがある

例文

The flavourful stew warmed everyone on the cold night.

その風味豊かなシチューは寒い夜に皆を温めた。

コアイメージ

豊かな味と香りがあり、食べたり飲んだりしたときに満足感を与えることを表す

英英

Having a strong, pleasant taste or aroma; full of flavor.

語源

flavourfulは、名詞flavour(風味)に「〜で満ちた」を表す接尾辞-fulが付いた語で、文字通り風味が豊かなことを表す。米語の綴りはflavorful。

コラム

  • 英語ではflavourful(英)/flavorful(米)の綴りがあり、食品の味や香りを説明する語としてメニューやレビューでよく使われるが、人の性格を表す語としては一般的でない

例文

The restaurant is known for its flavorsome dishes.

そのレストランは風味豊かな料理で知られている。

コアイメージ

風味豊かな料理や飲み物が、はっきりした味と香りで印象に残ることを指す

英英

Having a strong or pleasing taste or aroma; full of flavor.

語源

flavorsomeは、flavor(風味)と形容詞化接尾辞-some(〜の性質を持つ)から成り、風味豊かなという意味の形容詞として用いられる

コラム

  • アメリカ英語ではflavorfulの方が一般的であり、flavorsomeはややイギリス寄りまたは文語的に聞こえることがある

例文

The flavorous dressing brought new life to the salad.

その風味豊かなドレッシングはサラダに新しい味わいを与えた。

コアイメージ

風味豊かな、特に味の濃さや香りの高さが際立つ

英英

Having rich, full taste or a strong, pleasant aroma; especially indicating depth or intensity of flavor.

語源

flavorousは、名詞flavorに接尾辞-ousが付いて形容詞化した語で、flavorは古フランス語経由で中英語に入った味や香りを表す語

コラム

  • 料理や調味料の説明で見かけることがあり、芳醇さや香りの強さを伝える表現として用いられる

例文

A saporous cheese can transform a simple sandwich into a gourmet treat.

味わい深いチーズは普通のサンドイッチを高級なごちそうに変える。

コアイメージ

味わい深い、旨味や香りがはっきり感じられて料理の味を豊かにする

英英

Having a pronounced, pleasant taste; flavorful and savory.

語源

saporousは、ラテン語sapor「味」に形容詞接尾辞-ousが付いた語で、味や風味があることを表す

コラム

  • saporousはやや文語的で料理の説明や食評に用いられ、日常会話ではflavorfulやtastyがより一般的

「香り高い」のレベル別の例文

「香り高い」を英語にするときのよくある間違い

「香り高い」の英語についてよくある質問

Q. 「香り高い」を英語で一言で言うと?
fragrant が基本的な表現です。特に花や香水などの心地よい香りに使います。
Q. fragrant と aromatic の違いは?
fragrant は花や香水などのよい香りを表し、aromatic はコーヒーやハーブ、料理などの香りに幅広く使います。
Q. 「香り高い料理」を英語で何と言う?
香りと味が豊かな料理なら flavorful dish が一般的です。香りに重点を置く場合は aromatic dish も使えます。

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