風味を加える
「風味を加える」の英語の使い分け
add flavor to
味や香りを加える動作を最も自然に表す一般表現です。
料理や飲み物に風味を加える動詞としても使えます。
コアイメージ
口に入れたときに感じる、味と香りのまとまり
関連語
使い方
類義語との違い
flavor:
食べ物や飲み物の風味や独特の味わい
taste:
舌で感じる味、甘味・塩味など
smell:
鼻で感じるにおいや香り、嗅覚の感覚
英英
A specific taste or quality of food or drink that makes it enjoyable; a substance added to create a certain taste; a characteristic that gives something its unique style or character.
語源
flavorは、もとは『香り』の意味だった語が、やがて香りだけでなく味全体を表すようになり、現在の『風味』の意味になった
コラム
- 日本語の「フレーバー」は香りだけを連想しやすいが、英語のflavorは味や香りの両方を含む点を意識する