yogurt

「yogurt」の意味意味

  • ヨーグルト、ヨーグルト飲料

「yogurt」の例文例文

Plain yogurt contains live cultures that aid digestion.

プレーンのヨーグルトには、消化を助ける生きた菌が含まれている。

「yogurt」のコアイメージコアイメージ

牛乳を乳酸菌で発酵させて酸味ととろみを出した食品としてのヨーグルト

「yogurt」の英英英英

A semisolid dairy product made by bacterial fermentation of milk, often containing live cultures that give a tangy flavor and thick texture.

「yogurt」の語源語源

yogurtは、トルコ語のyoğurt(練る・とろみをつけるの意)から英語に入った語で、元は動詞yoğurmakに由来し発酵させて固めた乳製品を指すようになった。

「yogurt」のコラムコラム

  • 製品によっては「飲むヨーグルト」や濃縮タイプがあり、表示で発酵方法や生きた菌の有無が区別されることがある。

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