Je voudrais la cuisson ~ .

意味

焼き加減は〜でお願いします。

解説

焼き加減を丁寧に頼む表現。レストランで肉などの火の通り具合を店員に控えめに伝えるときに使う、礼儀正しく温和な言い方

例文

使う場面・ニュアンス

丁寧レストランでステーキなどの肉料理を注文する際、給仕係に対して希望の焼き加減を伝えるときに使います。丁寧な依頼の表現である条件法を用いているため、品格のある落ち着いたレストランでも安心して使える、礼儀正しくスマートな言い方です。

言い換え・似た表現

• Je la voudrais saignante, s'il vous plaît.

  レアでお願いします。　（代名詞を使い、より自然に希望の焼き加減を伝える定番表現です。）

• Pour la cuisson, à point, s'il vous plaît.

  焼き加減はミディアムでお願いします。　（前置きをしてから端的に希望を伝える、実用的で一般的な言い方です。）

• Saignant, s'il vous plaît.

  レアでお願いします。　（店員から焼き加減を尋ねられた際に、簡潔に答えるカジュアルな表現です。）

言われたときの返し方

• C'est bien noté, merci.

  かしこまりました、ありがとうございます。

• Très bien, monsieur.

  かしこまりました。

よくある間違い

• ✕ Je veux la cuisson bien cuit.

  ○ Je voudrais la cuisson bien cuite. / Bien cuit, s'il vous plaît.

  「欲しい」と直説法で言うとぶっきらぼうです。また名詞に合わせるか副詞的に使うか注意が必要です。