切り分け
意味
- 女性名詞 切り分け
- 名 切り取り
- 名 切断
- 名 切り抜き
例文
コアイメージ
ものを分けるために入れる切り目や、分ける行為の中心となる区切り。
関連語
使い方
類義語との違い
découpe: ケーキなどを何個かに分けるときの切り方や切り目を指す語。
morceau: 物や食べ物の一つのかけらやまとまった断片を指す語。
tranche: 食べ物を切ってできる薄く平たい一切れを指す語。
portion: 与えられた量や一人分として分けられた量を指す語。
partie: 全体の中で区切られた一部分や区分を指す語。
フランス語での定義
Nom féminin désignant l'action de couper quelque chose en parts, notamment pour partager un aliment.
語源
découpeは動詞découper(dé-+couper)から派生し、couperは古仏語coperに由来する。
コラム
- 日常会話では分け方や個数を添えて言うことが多く、la découpeだけだとどのように分けたかが伝わりにくい。

ゲームで覚える・約 1 分
découpe をゲームで覚えよう
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「切り分け」はフランス語で何と言う?
「切り分け」に最もぴったりなフランス語は découpe です。肉、魚、ケーキなどをナイフなどで小さく切り分ける作業全般を指します。料理の場だけでなく、木材や布などの裁断・切断プロセスを指す言葉としても広く用いられます。
使い分け
- découpe
肉や魚、ケーキなどを一口大や人数分に切り分ける作業を指します。工業や手芸での裁断にも使われる名詞です。
La découpe du poulet rôti demande un bon couteau.
ローストチキンの切り分けには良い包丁が必要です。
よくある間違い
✕ faire une coupe du gâteau
○ faire la découpe du gâteau
coupe は主に髪を切ることや断面、杯を指し、切り分け作業には découpe を使います。