蒸し器

「蒸し器」の英語

「蒸し器」は英語で steamer と言います。米を蒸す専用の器具なら rice steamer、竹製の蒸籠なら bamboo steamer と言えます。衣類用のスチーマーは garment steamer と呼びます。

「蒸し器」の英語の使い分け

例文

My grandmother uses a rice steamer to prepare sticky rice for festivals.

祖母は祭りのためにもち米を蒸すのに蒸し器を使う。

コアイメージ

蒸し器で米を蒸して加熱する器具、家庭用は電気式や鍋式が多い

英英

An appliance or utensil used to cook rice by steaming rather than boiling, commonly electric or stove-top, producing moist or glutinous results.

語源

rice steamerは、rice(米)+steamer(蒸すための器具)の複合語で、蒸し器として蒸気で米を調理することを指す。

コラム

  • 英語のrice steamerは家庭で使う電気式の蒸し器を指すことが多く蒸籠など素材や形状の違いがある

例文

She put the dumplings in the steamer to steam them.

彼女は餃子を蒸し器に入れて蒸した。

コアイメージ

食材を蒸気で加熱する蒸し器

英英

A kitchen appliance or utensil used to cook food by surrounding it with steam.

語源

steamerは、英語のsteam(蒸気)に器具や職業を表す接尾辞-erが付いた語で、蒸気を使う器具を指すことから調理用の蒸し器の意味になった

コラム

  • 英語のsteamerは主に調理用の蒸し器を指すが、衣類用のスチーマーや蒸気船の意味でも用いられ、前後の文脈でどの意味かが分かる

「蒸し器」のレベル別の例文

「蒸し器」を英語にするときのよくある間違い

  • × I steamed the vegetables by a steamer.

    ○ I steamed the vegetables in a steamer.

    蒸し器の中で蒸すことを表す場合、by ではなく in を使うのが自然です。

  • × I put the dumplings into steamer.

    ○ I put the dumplings into the steamer.

    特定の蒸し器を指すため、通常は steamer の前に the などの限定詞が必要です。

「蒸し器」の英語についてよくある質問

Q. 「蒸し器」を英語で一言で言うと?
料理用の蒸し器なら steamer が最も一般的です。蒸し器の中に入れるかご状の部品を指す場合は steamer basket とも言います。
Q. steamer と rice steamer の違いは?
steamer は料理用の蒸し器全般を指し、rice steamer は米を蒸すための器具を具体的に指します。
Q. 「蒸し器」の英語を料理番組でどう言いますか?
料理用の蒸し器なら steamer が一般的です。竹製の蒸籠は bamboo steamer と言います。

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