蒸し器
「蒸し器」の英語
「蒸し器」は英語で steamer と言います。米を蒸す専用の器具なら rice steamer、竹製の蒸籠なら bamboo steamer と言えます。衣類用のスチーマーは garment steamer と呼びます。
「蒸し器」の英語の使い分け
料理用の蒸し器全般を指す、最も基本的で一般的な表現です。
Put the vegetables in the steamer.
野菜を蒸し器に入れてください。
米を蒸すための器具を具体的に指します。製品によっては電気式のものもあります。
bamboo steamer
竹製の蒸籠を指す、形状を明確にする表現です。
例文
コアイメージ
蒸し器で米を蒸して加熱する器具、家庭用は電気式や鍋式が多い
英英
An appliance or utensil used to cook rice by steaming rather than boiling, commonly electric or stove-top, producing moist or glutinous results.
語源
rice steamerは、rice(米)+steamer(蒸すための器具)の複合語で、蒸し器として蒸気で米を調理することを指す。
コラム
- 英語のrice steamerは家庭で使う電気式の蒸し器を指すことが多く蒸籠など素材や形状の違いがある
例文
コアイメージ
食材を蒸気で加熱する蒸し器
英英
A kitchen appliance or utensil used to cook food by surrounding it with steam.
語源
steamerは、英語のsteam(蒸気)に器具や職業を表す接尾辞-erが付いた語で、蒸気を使う器具を指すことから調理用の蒸し器の意味になった
コラム
- 英語のsteamerは主に調理用の蒸し器を指すが、衣類用のスチーマーや蒸気船の意味でも用いられ、前後の文脈でどの意味かが分かる