duck pate

「duck pate」の例文例文

She spread duck pate on warm toast and offered it to guests.

彼女は温かいトーストに鴨のパテを塗り、客に出した。

「duck pate」のコアイメージコアイメージ

鴨のパテは鴨肉を細かく練り脂や香辛料で味付けした塗るタイプの食品

「duck pate」の英英英英

A spreadable paste made from cooked duck meat, fat, and seasonings, typically served as an appetizer or spread on toast or crackers.

「duck pate」の語源語源

duck pateは、duck（鴨）とフランス語pâté（生地・練りもの）が結びついた語で、pâtéは生地・練りものを意味する語から料理名になった

「duck pate」のコラムコラム

• 英語圏のメニューではアクセント記号を省いてpateと表記することが多く、表記の違いにより料理の中身が変わるわけではない

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