cut of meat
「 cut of meat」の意味 意味
- 名 肉の部位、一切れの肉
「 cut of meat」の例文 例文
The butcher recommended that cut of meat for slow cooking.
肉屋は低温調理用としてその肉の部位を勧めた。
「 cut of meat」のコアイメージ コアイメージ
動物の体から切り出された、料理に使う肉の部位
「 cut of meat」の英英 英英
A particular portion of an animal's carcass, identified by location and sold or prepared for cooking.
「 cut of meat」の語源 語源
cut of meatは、cut（切り出された部分）とmeat（肉）が組み合わさって、調理用に区分された肉の名称として用いられる
「 cut of meat」のコラム コラム
- 同じ部位名でも国や店舗によって切り方や呼び方が異なるため、料理の用途に合わせて店で確認すると望む仕上がりになる
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