bulghur

「bulghur」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ブルガー

「bulghur」の意味

「bulghur」の例文

Simmer the bulghur in salted water until tender.

挽き割り小麦を塩水で柔らかくなるまで煮る。

「bulghur」の別のつづり:bulgur(一般的な綴り)

「bulghur」のレベル別の例文

「 bulghur」のコアイメージ コアイメージ

挽き割り小麦、蒸して乾燥・砕いた全粒小麦でサラダや煮込みに使う粒状食材

「bulghur」のよく使う型

「bulghur」とよく一緒に使う語

「bulghur」のよくある間違い

  • ✕ bulgar

    ○ bulghur または bulgur

    bulgar は一般的な英語の綴りではなく、標準的な綴りと混同しやすい形です。

  • ✕ a bulghur

    ○ some bulghur

    食材としての bulghur は通常、不可算名詞として使います。

「 bulghur」の英英 英英

A cracked wheat made by parboiling, drying, and coarsely crushing whole wheat kernels, used in salads, pilafs, and other dishes.

「 bulghur」の語源 語源

bulghurは、英語の綴り変種であるbulgurに由来し、トルコ語のbulgurが起源で全粒小麦を加熱処理して乾燥・砕く加工法を表す語から英語に入った

「 bulghur」のコラム コラム

  • 挽き割り小麦は中東料理で広く使われ、調理前に戻す時間で粒の硬さを調整できることからサラダやスープで食感の違いを生かして使われる

「bulghur」のよくある質問

Q. bulghur の別の綴りは?
bulgur が一般的な綴りです。bulgur wheat と呼ばれることもあります。
Q. bulghur は数えられる名詞?
食材としては通常、不可算名詞です。そのため、量を表すときは some bulghur や a bowl of bulghur のように言います。
Q. bulghur と bulgur の違いは?
意味は同じで、bulgur のほうが一般的な綴りです。bulghur は別綴りとして使われます。