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매운탕 をゲームで覚えよう
5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め
「辛い魚の鍋」は韓国語で何と言う？
「辛い魚の鍋」は韓国語で「매운탕（メウンタン）」と言います。白身魚などの魚介類をコチュジャンや粉唐辛子をベースにした辛いスープで野菜と一緒に煮込んだ定番の鍋料理です。刺身を食べた後の締めとして注文されることも多く、魚の旨味と刺激的な辛さが特徴です。
使い分け
- 매운탕
魚のアラや切り身を唐辛子ベースの辛いスープで煮込んだ鍋料理。刺身屋の締めや専門店でよく食べられます。
회를 먹고 나서 매운탕을 주문했어요.
刺身を食べたあとに辛い魚の鍋を注文しました。
よくある間違い
✕ 생선 찌개 (直訳的な表現)
○ 매운탕
魚の辛い鍋は「생선（魚）찌개」ではなく「매운탕」と呼ぶのが一般的です。
「辛い魚の鍋」のよくある質問
Q. 辛い魚の鍋にはどんな魚が使われますか？
ウクロック（クロソイ）やヒラメ、タラなどの白身魚がよく使われます。刺身を作った際に出る骨や頭などのアラを使ってダシを取ることが多く、淡水魚のメウンタンも人気があります。
Q. 辛くない魚の鍋もありますか？
はい、唐辛子を使わずに澄んだスープで煮込む「チリ（지리）」や「マルグンタン（맑은탕）」と呼ばれる料理があります。魚の繊細な風味を辛さなしであっさりと味わいたいときに選ばれます。
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