添加物

additif

意味

  • 男性名詞 添加物てんかぶつ
  • 名 添加剤
  • 名 食品添加物
additifのイラスト

例文

Je préfère les produits sans additifs.

私は添加物の入っていない製品を好む。

Vérifiez la liste des ingrédients: il y a plusieurs additifs.

原材料表示を確認すると、いくつか添加物が含まれています。

コアイメージ

少量で保存性や見た目、香り、食感に変化をもたらす補助的な成分

使い方

類義語との違い

additif: 少量で食品の保存性や見た目、香り、食感を変える補助的な成分
conservateur: 食品の腐敗や変質を防いで保存期間を延ばす物質
colorant: 食品に色をつけて見た目を変える物質
arôme: 食品に香りや風味を加える物質
émulsifiant: 水と油が分離しないように混ざりやすくする物質

フランス語での定義

Élément ajouté à un produit, souvent en faible dose, dans le but de préserver, colorer, parfumer ou modifier sa texture.

語源

additif はラテン語の addere（〜を加える）に由来し、形容詞 additivus を経て各国語に広まり、フランス語では名詞として「付け加えられる成分」を表す語になった

コラム

  • 日常会話では食品の話題で les additifs と複数形で用いられることが多く、用途に応じて conservateur や colorant など具体的な種類名で言い換えられることが一般的である

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「添加物」はフランス語で何と言う？

「添加物」に相当する最も一般的で標準的なフランス語は additif です。食品添加物だけでなく、燃料や工業製品などに加えられる成分全般に対しても幅広く用いられます。日常会話や食品表示では、複数形の additifs の形で目にする機会が非常に多い単語です。

使い分け

  • additif

    食品や化学製品の品質・保存性を高めるために加える物質全般を指します。名詞としては男性名詞で、形容詞「付加的な」としても使われます。

    Ce produit ne contient aucun additif artificiel.

    この商品には人工添加物が一切含まれていません。

よくある間違い

  • ✕ sans addition

    ○ sans additifs

    addition は「足し算」やレストランの「お会計」を意味し、食品などの「添加物」の意味では使えません。

「添加物」のよくある質問

Q. 「食品添加物」はフランス語で何と言いますか？
additif alimentaire と言います。会話やニュースでは複数形の additifs alimentaires として使われるのが一般的です。パッケージの裏面の原材料表示でもよく見かける表現です。
Q. 「無添加」はどのように表現しますか？
「添加物なし」を意味する sans additifs が最も標準的です。また、保存料不使用を強調したい場合は sans conservateur、人工着色料不使用なら sans colorant など、具体的な成分名を使って表すことも多いです。

「添加物」は英語では

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