エクレア

éclair

意味

éclairのイラスト

例文

J'ai acheté un éclair au chocolat.

チョコレートのエクレアを買った。

Tu veux un éclair pour le dessert ?

デザートにエクレアが欲しい？

コアイメージ

薄い皮に包まれた細長いクリーム入りの洋菓子の端正な形

関連語

(動) éclairer：照らす

(名) éclaircissement：解明

↔︎ (名) obscurité：暗闇

使い方

類義語との違い

éclair: 薄く焼いた生地で包み、細長くしてカスタードや生クリームを詰めた洋菓子
chou: 小さな丸いシュー生地の中にクリームを入れた洋菓子
pain au chocolat: 折り込んだ生地の中にチョコレートを入れて焼いた細長い菓子パン
croissant: バターを折り込んだ生地を三日月形に焼いた層状のパン
gâteau: 小麦粉と卵や砂糖を混ぜて焼いた丸や四角の甘い菓子

フランス語での定義

Dessert allongé préparé à base de pâte à choux, garni de crème pâtissière et nappé d'un glaçage.

語源

中世仏語の esclar（稲妻）に由来し、光の速さや一瞬を連想する比喩で菓子名になった。

コラム

  • 『éclair』は菓子のほかに「稲妻」「ひらめき」の意味でも使われるため、文脈でどちらかを判断する点に注意する

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「エクレア」はフランス語で何と言う？

フランス語でエクレアは「éclair」と言います。日本語のエクレアはフランス語がそのまま定着した外来語です。男性名詞なので、注文する際や会話で使うときは冠詞を付けて「un éclair」のように表現します。

使い分け

  • éclair

    洋菓子のエクレアを指す唯一の一般的な単語です。パティスリーでの注文から日常会話までそのまま使えます。

    Je voudrais un éclair au chocolat, s'il vous plaît.

    チョコレートのエクレアを1つください。

よくある間違い

  • ✕ une éclair

    ○ un éclair

    éclairは男性名詞なので、不定冠詞は女性形のuneではなく男性形のunを用います。

「エクレア」のよくある質問

Q. なぜ「雷」という意味の単語なのですか？
éclairには元々「稲妻」の意味があります。菓子の表面の糖衣が光を反射して光るから、あるいは中のクリームがこぼれないよう稲妻のように素早く食べるからなど、名前の由来には諸説あります。
Q. 味の種類を指定して注文したいです。
「éclair au ＋ 味」の形で伝えます。定番のチョコなら「éclair au chocolat」、コーヒー味なら「éclair au café」となります。注文時は頭に「Un」を付けます。

「エクレア」は英語では

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