食用
意味
- 形 食用
例文
コアイメージ
口に入れても差し支えないことを示す性質
関連語
使い方
類義語との違い
食用: 口に入れても差し支えない性質があることを示す
可食用: 人が食べても差し支えない性質があることを示す
可食: 食べることができる性質があることを示す
食品级: 食品として使用してよいとされる基準を満たしていることを示す
中国語での定義
語源
語は「食」（食べる）と「用」（用いる）の組み合わせで、「食べる用途に使うもの」という意味を作り、現代では食品表示や分類で「食べてもよい／食材になる」と示す語として定着した。
コラム
- スーパーや商品表示で「食用」はその材料が人の食用に適することを示し、例えば「食用油」「食用色素」「食用きのこ」のように名詞を修飾する一方、味や栄養を保証する語ではない。
「食用」は中国語で何と言う？
日本語の「食用」は、中国語でもそのまま「食用」と言います。食品として食べられることや、食べるための用途であることを表す硬めの表現で、名詞や動詞として幅広く使われます。「食用油（食用油）」や「不可食用（食用不可）」のように、日本語とほぼ同じ感覚で使えます。
使い分け
- 食用
食品として食べる用途を指す改まった表現です。成分表示、注意書き、動植物が食べられるかどうかの説明などで幅広く使われます。
这种植物虽然好看，但不可食用。
この植物は綺麗ですが、食用には適していません。
よくある間違い
✕ 这只蘑菇能吃用吗？
○ 这只蘑菇能食用吗？ / 这只蘑菇能吃吗？
「食べる」を意味する「吃」と「用」を合成した表現はありません。「食用」または日常会話なら「吃」を使います。
「食用」のよくある質問
Q. 日常会話でも「食用」を使いますか？
会話では「食用」よりも「可以吃（食べられる）」「能吃吗（食べられますか）」などの平易な表現が好まれます。「食用」はパッケージの注意書きやニュース、図鑑などの改まった場面で多く使われます。
Q. 「食用油」は中国語でも同じですか？
はい、中国語でもそのまま「食用油（shíyòngyóu）」と言います。また、家庭や料理の現場では単に「油」や「植物油」と呼ばれることも多いですが、商品名や分類としては「食用油」が一般的です。
おすすめの単語帳
1 / 1