trans fatty acid

「trans fatty acid」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)トランス ファッティ アシッド

「trans fatty acid」の意味

「trans fatty acid」の例文

Many restaurants are reducing trans fatty acids in their frying oils.

多くのレストランは揚げ油のトランス脂肪酸を減らしている。

「trans fatty acid」の複数形

複数形trans fatty acids

「trans fatty acid」のレベル別の例文

「 trans fatty acid」のコアイメージ コアイメージ

不飽和結合の水素配置が反転した構造を持つ脂肪酸をさす

「trans fatty acid」のよく使う型

「trans fatty acid」とよく一緒に使う語

「trans fatty acid」のよくある間違い

  • ✕ trans fat acid

    ○ trans fatty acid

    fatではなく、形容詞fattyを使います。

  • ✕ a trans fatty acids

    ○ a trans fatty acid

    aの後ろでは単数形を使います。

「 trans fatty acid」の英英 英英

An unsaturated fatty acid that contains one or more trans double bonds, giving a molecular configuration different from cis isomers and affecting physical and biological properties.

「 trans fatty acid」の語源 語源

trans fatty acidは、英語のtrans(横を越える・反対側を表す)とfatty acid(脂肪酸)が結びついてできた語で、二重結合における水素の配置が反対(反式)である脂肪酸を表す。

「 trans fatty acid」のコラム コラム

  • 化学的には二重結合の水素配置がcisと反対であることを示し、食品や栄養学の文脈で特に健康影響が問題視される用語である

「trans fatty acid」のよくある質問

Q. trans fatty acidの複数形は?
複数形はtrans fatty acidsです。食品全般について述べるときは、複数形がよく使われます。
Q. trans fatty acidは可算名詞?
trans fatty acidは可算名詞として使われ、単数形ではa trans fatty acid、複数形ではtrans fatty acidsとなります。
Q. trans fatty acidとtrans fatは同じ意味?
trans fatはtrans fatty acidより短い一般的な言い方です。食品表示や健康に関する説明では、どちらもトランス脂肪酸を指すことがあります。