rosemary

「rosemary」の例文例文

She added rosemary to the roast for extra flavor.

彼女は風味を増すためにローストにローズマリーを加えた。

「rosemary」のコアイメージコアイメージ

料理や香りづけに使われる、葉の香りが強い常緑のハーブ

「rosemary」の英英英英

A fragrant evergreen herb (Rosmarinus officinalis) with narrow, aromatic leaves, commonly used to flavor roasted meats and other dishes.

「rosemary」の語源語源

rosemaryは、ラテン語 ros marinus（ros＝露、marinus＝海の）に由来し「海の露」を意味し、地中海沿岸で自生する植物名として英語に入った。

「rosemary」のコラムコラム

• 料理では肉やローストに用いられることが多く、葉をそのまま入れるか刻んで使うなど香りの出し方に違いがある。

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