lager

「lager」の例文例文

He ordered a cold lager to go with his meal.

彼は食事に合わせて冷たいラガーを注文した。

「lager」のコアイメージコアイメージ

低温で熟成させる下面発酵のビール、ラガーを指す

「lager」の英英英英

A beer brewed with bottom-fermenting yeast at cool temperatures and matured cold, producing a clean, crisp flavor typically called lager.

「lager」の語源語源

lagerは、ドイツ語のLager（貯蔵）とBier（ビール）から来たLagerbierが短縮された語で、低温で貯蔵・熟成して造る下面発酵のビールを指すようになった。

「lager」のコラムコラム

• ラガーは下面発酵による醸造法に基づく分類でピルスナーなど複数のスタイルを含み、ラベル表記だけで味を判断するのは難しい

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