bone fat

「bone fat」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）ボーンファット

「bone fat」の意味

名骨の脂

「bone fat」の例文

The chef used bone fat to enrich the broth.

そのシェフは出汁を濃くするために骨の脂を使った。

「bone fat」のレベル別の例文

中学
Scientists study bone fat in human bone marrow.

科学者は人間の骨髄に含まれる骨髄脂肪を研究する。
高校・英検2級
The researchers compared bone fat levels in healthy adults.

研究者たちは健康な成人の骨髄脂肪の量を比較した。
TOEIC・ビジネス
The report summarizes recent findings on bone fat metabolism.

その報告書は、骨髄脂肪の代謝に関する最近の研究結果をまとめている。
日常会話
Is bone fat the same as bone marrow?

骨髄脂肪って骨髄と同じなの？

「 bone fat」のコアイメージコアイメージ

骨の脂は加熱によって骨から抽出される動物性の脂肪で、コラーゲン由来の旨味やゼラチン質を含むことがある

「bone fat」のよく使う型

bone fat content骨髄脂肪の含有量

The study measured bone fat content.

その研究では骨髄脂肪の含有量を測定した。
bone fat levels in AAにおける骨髄脂肪の量・濃度

They measured bone fat levels in older adults.

彼らは高齢者の骨髄脂肪の量を測定した。
the amount of bone fat in AAに含まれる骨髄脂肪の量

The scan showed the amount of bone fat in the bones.

その画像検査で、骨に含まれる骨髄脂肪の量が分かった。

「bone fat」とよく一緒に使う語

「bone fat」のよくある間違い

✕ Bone fats are the same as bone marrow.

○ Bone fat is a fatty component of bone marrow.

骨髄は組織全体を指し、骨髄脂肪はその中にある脂肪成分を指す。物質としての骨髄脂肪は通常、不可算名詞として扱う。
✕ Many bone fats were found in the sample.

○ A large amount of bone fat was found in the sample.

物質としての骨髄脂肪は通常、不可算名詞として扱うため、通常はbone fatsとはしない。

「 bone fat」の英英英英

Animal fat obtained from bones by simmering, roasting, or rendering, often containing dissolved gelatin and flavor compounds used in stocks and sauces.

「 bone fat」の語源語源

bone fatは、boneとfatの結合語で、肉加工や煮込みで骨を加熱して得られる脂肪を表す単純な表現として使われる

「 bone fat」のコラムコラム

食品表示やレシピの文脈では骨の脂はラードやスーエと区別されることがあり、抽出法や温度で性質が変わる

「bone fat」のよくある質問

Q. bone fatは数えられる名詞ですか？

物質として使う場合は通常、不可算名詞です。そのため、一般的にはbone fatsではなくbone fatとします。

Q. bone fatは何を指しますか？

骨髄に含まれる脂肪成分、つまり骨髄脂肪を指します。医学・生物学などの専門的な文脈で使われる語です。

Q. bone fatとbone marrowの違いは何ですか？

bone marrowは骨の内部にある組織を指し、bone fatはその中に含まれる脂肪成分を指します。