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「美味しい」は英語で何と言う？
言い方7通りと場面別の使い分け

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「美味しい」の英語の言い方（7通り）

1. 01~ taste good.

   ふつう｜基本の一言｜〜はおいしい。

   日常会話で最もよく使われる基本の一言です。奇をてらわず素直に「美味しい」と伝えられます。This tastes good! と食事中に口にするだけで十分に気持ちが伝わります。

2. 02~ taste great.

   カジュアル｜気軽な感想｜〜はとてもおいしい。

   good よりも一段上の満足感を表すカジュアルな感想です。友人や同僚との気軽な食事で「これ、すごく美味しいね」と明るく感情を込めたいときにぴったりです。

3. 03~ taste superb.

   丁寧｜丁寧な称賛｜〜はとてもおいしい。

   高級レストランやフォーマルな会食で使える丁寧な称賛表現です。superb は「極上の、見事な」を意味し、シェフやホストへ上品に敬意を込めて美味しさを伝えられます。

4. 04For its price, ~ is tasty.

   ふつう｜値段を評価｜値段の割には〜がおいしい。

   「この値段にしては美味しい」と、コスパの良さを客観的に評価する言い方です。手頃なランチやチェーン店などで、価格以上の満足感を得たときに適しています。

5. 05Nothing tastes better than ~.

   ふつう｜強くほめる｜〜ほどおいしいものはない。

   「〜に勝るものはない」と最上級の賛辞を贈る強い表現です。お気に入りの料理や、疲れた日の冷たいビールなど、格別の美味しさを強調したいときに使えます。

6. 06Doesn't ~ taste great at ~?

   カジュアル｜親しい相手に｜〜は〜で本当においしいでしょ？

   「〜で食べる〜って最高じゃない？」と親しい相手に共感を求めるカジュアルな疑問文です。旅先の名物や特定のお店の味を一緒に楽しんでいる場面で会話が弾みます。

7. 07~ should taste good.

   ふつう｜味を予想して｜〜はおいしいはずだ。

   食べる前や調理中に「美味しいはずだ」「きっと美味しいよ」と味を予想する表現です。見た目が良い料理が出されたときや、評判の店に向かう際の前置きとして重宝します。

場面別の使い分け

単語そのものの意味だけでなく、話している相手との距離感や食事の雰囲気に合わせて動詞 taste に続く形容詞を選ぶと自然です。

直訳が通じない理由・よくある間違い

学校で習う delicious は非常に強い意味を持つ単語で、日常的な食事で連発すると大げさに聞こえてしまいます。また tasty も「風味がしっかりある」という客観的な響きがあり、個人の感動を表す場面にはやや不自然なことがあります。

• 日常会話で It is delicious! を連発する：不自然に格式張って聞こえるため、普段は It tastes good や It's really good を使うのが自然です。
• 主語を言わずに Delicious! とだけ言う：間違いではありませんが、会話としては主語と動詞を補って話すほうが丁寧で気持ちが伝わります。

言われたときの返事

• I'm glad you like it. — 気に入ってもらえて嬉しいです。（手料理を振る舞ったとき）
• It really does! — 本当に美味しいよね！（一緒に食べて共感するとき）
• Right? It's my favorite. — でしょ？ 私の一番のお気に入りなんだ。
• I knew you would like it. — 気に入ってくれると思っていました。

一口食べて「おいしい！」と伝える英語のリアクション

料理を口にした瞬間の「おいしい！」という感動は、文章を組み立てるよりも短く自然な一言で伝えるのがネイティブの日常会話では一般的です。日本語の「うまっ！」「これ最高！」に近い感覚で使えるリアクション表現を覚えておくと、食事の場の空気が一気に和みます。

カタカナの目安と通じる発音のコツ

Mmm! は唇をしっかり閉じて、鼻腔に声を響かせるように低めのトーンからやや高めに抜くのがコツです。「ンー」と唸るように出すと美味しさがリアルに伝わります。Yum! は日本語の「ヤム」と短く切るのではなく、「ヤァム」と母音を少し弾ませるように発音すると自然な明るさが出ます。This is so good! を口にする際は、so を少し長めに伸ばしてアクセントを置くことで、「本当に美味しい」という気持ちが相手にしっかり届きます。

そのまま使える会話例

友人同士でピザやパスタなどをシェアしながら食べる際の自然なやり取りです。

A: Try this slice, it just came out of the oven.
（このピザ食べてみて、オーブンから出たばかりだよ。）
B: Mmm! This is so good! The crust is perfect.
（んー！これすごくおいしい！生地が最高だね。）
A: Right? I knew you'd love it.
（でしょ？気に入ると思ってたよ。）
B: Oh, wow. I could eat this every day.
（うわあ、これなら毎日でも食べられるよ。）

レストランで「おいしい」とスマートに伝える英語と店員との会話例

海外のレストランでは、食事中にサーバー（ウェイター）がテーブルへやってきて料理の感想を尋ねる文化があります。ここで黙り込んでしまったり単に「OK」とだけ答えたりすると、「口に合わなかったのかな」と心配させてしまうことがあります。スマートに美味しさを伝え、お皿を下げてもらうまでの一連の受け答えを身につけておきましょう。

レストランでのロールプレイ対話スクリプト

食事が進んだタイミングで店員が様子を見に来てから、お皿を下げてもらうまでの典型的な会話の流れです。

Server: How is everything tasting so far?
（お料理のお味はいかがでしょうか？）
Guest: Everything is wonderful, especially the steak.
（どれも素晴らしいです、特にこのステーキが最高ですね。）
Server: I'm glad to hear that. Are you still working on that, or may I take your plate?
（それは良かったです。そちらのお皿はまだ召し上がりますか、それともお下げしてもよろしいですか？）
Guest: I'm all finished. That was fantastic, thank you.
（もう食べ終わりました。とても美味しかったです、ごちそうさま。）

食感や風味を具体的に褒める「おいしい」の英語表現

単に「美味しい」と繰り返すだけでなく、歯ごたえや舌触り、香りなどの具体的な要素を言葉にできると、料理を作ってくれたホストやシェフへの賛辞がぐっと深まります。ホームステイ先での食事や知人の手料理を褒める際にも非常に重宝します。

手料理やシェフを褒める構文テンプレート

食感や風味の単語を次のテンプレートに当てはめると、こなれた褒め言葉を簡単に作ることができます。

• This is so crispy on the outside and tender on the inside!（外はサクサク、中はとても柔らかくて美味しいです！）
• The sauce is rich and goes really well with the meat.（ソースにコクがあって、お肉と本当によく合います。）
• This is one of the best homemade dishes I've ever had.（今まで食べた家庭料理の中で間違いなく一番美味しいです。）

食べる前の「おいしそう」と口に合わなかったときの表現

運ばれてきた料理を前にして「おいしそう！」と言いたいときは、視覚なら It looks good! や Looks amazing!、香りが引き立っているときは It smells wonderful! と五感に合わせて動詞を選びます。
反対に、料理がどうしても口に合わなかったときは、It's bad.（まずい）と直接言うと失礼にあたります。It's a bit too rich for me.（私には少し濃厚すぎるようです）や、It's not really my cup of tea.（少し私の好みとは違うかもしれません）のように、好みの問題として柔らかく伝えるのが大人のマナーです。

よくある質問

Q. deliciousは使わない方がいいですか？

使って問題ありませんが、日常の気軽な食事には少し大げさです。ごちそうを振る舞われた際や高級店で「とても美味しい」と深く感謝を伝える場面で使うと効果的です。

Q. yummyは大人も使えますか？

主に幼児や母親が子どもに対して使う言葉です。大人が親しい友人同士で冗談交じりに使うこともありますが、公の場やビジネスの席では避けるのが無難です。

Q. 食後に「美味しかった」と言うには？

過去形にして That was delicious. や It was so good! と言います。ごちそうになった相手には Thank you, that was a wonderful meal. と伝えるのも丁寧です。

Q. 料理を食べる前に「おいしそう！」と言いたいときの自然な英語は？

見た目で判断するときは Looks good! や That looks delicious! と言います。良い匂いが漂ってきたときは Smells amazing! と表現すると、食べる前のワクワクした気持ちが自然に伝わります。

Q. 口に合わなかったとき、失礼にならずに伝える英語表現はありますか？

料理そのものを「まずい」と否定するのではなく、It's not quite my cup of tea.（あまり私の好みの味ではないみたいです）や It's a little too spicy for me.（私には少し辛すぎるようです）のように、自分自身の好みの問題として伝えるのが角を立てないスマートな言い回しです。

Q. SNSでカフェや料理の写真を投稿するときに使える短い英語フレーズは？

短くこなれた表現として So yummy! や Food coma（お腹いっぱいで眠い）、Heaven in a bite（一口で天国に行けそうな美味しさ）、10/10 would recommend（10点満点中10点でおすすめ）などがキャプションやハッシュタグでよく使われます。

2026年10月15日更新・モチタン辞典編集部

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