モチタン辞典 › 読みもの › 英語の言い方 › 「美味しかった」の英語表現

美味しかったを伝える英語表現と場面別の使い分け

美味しかったの基本英語フレーズ

食後の「美味しかった」を伝える際、ネイティブスピーカーが最もよく口にするフレーズは、実は学校で習う単語よりもシンプルです。まずはどの場面でも安心して使える代表的な表現を押さえましょう。

日常会話で最も自然な3つの表現

• That was so good!（すごく美味しかったです！）
  友人との食事からカジュアルな外食まで、日常会話で最も頻出する表現です。飾らない素直な満足感が伝わります。
• That was delicious!（とても美味しかったです！）
  料理に対する明確な賛辞を表す定番の表現です。丁寧さがあり、どのようなシチュエーションでも失礼になりません。
• Everything was wonderful.（すべて素晴らしかったです。）
  コース料理や品数の多いディナーを終えた際、料理全体のクオリティに満足したことを伝える洗練されたフレーズです。

日本語では単に「美味しかった」と一言で済ませることが多いですが、英語では食事の雰囲気や料理全体への満足度を含めて肯定的な感想を述べる文化があります。

日常のやりとりを幅広く学びたいときは、英会話の総合ガイドを参考にしてください。

次の疑問料理そのものを主語にして「このご飯が美味しい」と自然に伝えたいときは、ご飯が美味しいと伝える英語表現も役立ちます。

That wasとIt wasの違いと時制のルール

「美味しかった」と過去形で表現する際、That was...とIt was...のどちらを使うべきか迷う方が多く見られます。また、食べている最中の現在形との時制の違いも重要です。

That wasとIt wasの使い分け

フレーズ	使うタイミング	ニュアンス
That was delicious!	食後すぐ（目の前に空の皿がある時）	「今食べたその料理」を直接指し示す感覚
It was delicious!	食後しばらく経ってから（翌日など）	過去の出来事・食事全体を客観的に振り返る感覚

食べ終わってナイフとフォークを置いた瞬間や、店員がお皿を下げに来た時は、視界にある食事を指すThatを使うのが自然です。一方で、店を出た後の帰り道や、翌日に「昨日のディナー、美味しかったね」と振り返る場合はIt was so good.（とても美味しかったね）のようにItを用います。

食べている最中と食後の時制の違い

食べている最中は現在形、食べ終えたら過去形を使います。一口食べて「美味しい！」と言う時はThis is delicious!やIt tastes great!、This is so good!となります。すべて食べ終えたらThat was delicious!のように過去形へと切り替えます。

delicious・yummy・good・tastyのニュアンス比較

「美味しい」を表す単語にはいくつか種類があり、それぞれ使われる場面や受ける印象が異なります。大人が使っても不自然でない言葉選びを理解しましょう。

deliciousは大人の基本語だが使いすぎに注意

deliciousは決して間違った英語ではありませんが、日常のささやかな食事に対して連発するとやや大げさに聞こえることがあります。普段のランチや気軽なカフェでは、This is really good.（これ、すごく美味しいね）と言う方が自然です。

yummyは大人のフォーマルな場では避ける

yummyは日本語の「おいちい」「うまっ」に近いニュアンスを持つ幼児語由来の表現です。大人が公の場やレストランで店員に対して使うと幼稚な印象を与えるため、大人の日常会話ではgoodやdeliciousを選ぶのが無難です。

tastyの具体的な使われ方

tastyは甘いデザートよりも、味付けがしっかりした料理や風味豊かな食事に対して好んで使われます。例えば、This sauce is very tasty.（このソース、とても風味豊かで美味しいですね）といった使い方をします。

次の疑問日常会話での使い分けに迷いがちな方は、tastyとdeliciousのニュアンスの違いを詳しく整理しておくと安心です。

とても美味しかったと強調する副詞の使い分け

「とても」「本当に」と美味しさを強調したい時は、組み合わせる形容詞によって相性の良い副詞を選ぶことが大切です。

形容詞に応じた自然な副詞の組み合わせ

• really good / so good
  カジュアルから日常会話まで幅広く使えます。例：The pasta was really good.（そのパスタ、本当に美味しかったです。）
• really delicious / absolutely delicious
  deliciousはすでに「非常に美味しい」という意味を含んでいるため、very deliciousは文法的に避けるネイティブが多く、代わりにreallyや「完全に」を意味するabsolutelyを合わせます。例：The steak was absolutely delicious.（そのステーキは間違いなく絶品でした。）
• so delicious
  感情を込めて「本当に美味しかった！」と伝える際に広く使われる口語表現です。例：Thank you, that was so delicious!（ありがとう、すごく美味しかったです！）

強調する表現のバリエーションは、「とても美味しい」は英語で何て言う？でも詳しく解説しています。

食感や風味を表現する英単語

単に「美味しかった」と伝えるだけでなく、どのように美味しかったのかを具体的に表現できると、料理を作ってくれた人への賛辞がより深く伝わります。

具体的な表現を取り入れた例文：

• The chicken was so tender and juicy.（そのチキンはとても柔らかくてジューシーでした。）
• The crust was perfectly crispy.（生地が絶妙にサクサクしていました。）
• The soup was rich and flavorful.（そのスープは濃厚でとても味わい深かったです。）

レストランでの場面別会話スクリプト

海外旅行やレストランでは、お皿を下げられる時、お会計の時、退店する時など、声をかけるタイミングが何度かあります。日本の「ごちそうさまでした」に代わるスマートな会話の流れを確認しましょう。

お皿を下げられる時（料理の感想を聞かれた時）

ウェイター：How was everything?（お料理はいかがでしたでしょうか？）
客：Everything was wonderful, thank you.（すべて素晴らしかったです、ありがとう。

）
客：That was delicious. I'm so full.（とても美味しかったです。お腹がいっぱいです。）

お会計（テーブルチェック）の時

客：Could we have the check, please? That was a great meal.（お会計をお願いできますか？とても美味しい食事でした。

）
ウェイター：Certainly. I'm glad you enjoyed it.（かしこまりました。喜んでいただけて何よりです。）

退店する時（ごちそうさまの代わり）

英語には「ごちそうさまでした」という直訳の表現はありません。そのため、料理を褒める言葉と感謝の言葉をセットで伝えるのが基本の挨拶となります。

• Thank you so much. Everything was great.（どうもありがとうございました。すべてとても美味しかったです。）
• Thanks for the wonderful food! Have a good night!（美味しいお料理をありがとう！良い夜を！）

入店から会計までの一連の流れは、レストラン・食事の注文の英会話フレーズで確認できます。

次の疑問注文から会計まで一連の流れを英語でスムーズに行いたいなら、レストランで使える定番の英語表現も参考になります。

手料理や会食のお礼に使える感謝の英語

知人の家やホームステイ先で食事をごちそうになった際、あるいはビジネス会食の翌日にお礼を伝える際は、動詞のenjoyなどを使った丁寧な表現が役立ちます。

その場で伝える感謝の言葉

• Thank you for the wonderful dinner. I really enjoyed it.（素敵な夕食をありがとうございました。本当に美味しくいただきました。）
• You're an amazing cook! That was incredible.（本当にお料理が上手ですね！感動的な美味しさでした。）
• Thank you for having me. The food was fantastic.（お招きいただきありがとうございました。お料理が素晴らしかったです。）

翌日のメッセージやお礼メールで使える文面

友人やホストファミリーへのメッセージ例：

• Thank you so much for having me yesterday. The homemade lasagna was absolutely delicious!（昨日は招いてくれて本当にありがとう。手作りのラザニア、本当に美味しかったです！）

ビジネスの会食後のお礼メール例：

• Thank you very much for the lovely dinner last night. I thoroughly enjoyed the meal and our conversation.（昨晩は素晴らしいご会食をご一緒させていただき誠にありがとうございました。美味しいお料理と楽しい会話を心より堪能いたしました。）

SNSの投稿で使える短い英語キャプション集

InstagramやXなどの写真投稿で、食べたものの写真に添えて使える短くスタイリッシュな英語フレーズです。

そのまま使える短文キャプション

• Best meal ever!（今までで一番の食事！）
• So good!（すごく美味しかった！）
• Food heaven.（至福のグルメ体験。）
• 10/10 would eat again.（10点満点中10点、絶対にまた食べたい。）
• Worth every calorie.（カロリーを気にする価値のある美味しさ。）
• Delicious food, good times.（美味しい食事と楽しい時間。）

キャプションに合わせやすい定番ハッシュタグ

• #foodie（グルメ・食べ歩き好き）
• #foodporn（飯テロ・魅力的な食べ物の写真）
• #instafood（インスタフード）
• #delicious（美味しい）

英語の言い方は、話して覚えよう。会話アプリ「モチスピ」英語を話して練習できる会話アプリ。話すたびに、発音・文法・自然さをその場で直してもらえます。無料で試す

よくある質問

Q. 美味しかったの最上級の褒め言葉は？

It was out of this world!（この世のものとは思えないほど美味しかった！）やIt was phenomenal!（驚異的な美味しさだった！）が使えます。

Q. ごちそうさまでしたの直訳英語はありますか？

直訳はありません。食後にThat was delicious, thank you.やThank you for the meal.と伝えることで同じ役割を果たします。

Q. お腹いっぱいで美味しかったと伝えるには？

That was delicious, but I'm so full!（とても美味しかったですが、本当にお腹いっぱいです！）と笑顔で伝えるのが自然です。

Q. あまり美味しくなかった時の無難な返答は？

角を立てない表現としてIt was okay.（普通でした）やIt was interesting.（独特の味でした）などが使われます。

Q. 一口食べて美味しかったと伝える英語は？

食べている瞬間なので現在形を使い、This is amazing!やThis tastes incredible!と表現します。

2026年10月6日更新・モチタン辞典編集部