レンズ豆

「レンズ豆」の英語

「レンズ豆」は英語で lentil と言います。料理や商品名では複数形の lentils がよく使われます。南アジアの豆料理なら dal、学術名を正確に示す場合は Lens culinaris です。

「レンズ豆」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
Lens culinaris
小さくレンズ形の種子を持つ食用の豆
We added Lens culinaris to the soup for extra protein.
私たちはタンパク質を増やすためにレンズ豆をスープに加えた。
dal
南アジアで使われるレンズ豆などの豆類や、それを香辛料と煮込んだ料理を指します。
This spicy dal goes well with rice.
この香辛料の効いたダールはご飯によく合います。
lentil
レンズ豆そのものを指す、日常で最も一般的な表現です。
Lentils are easy to add to salads and stews.
レンズ豆はサラダやシチューに簡単に加えられます。

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Lens culinaris

意味

例文

We added Lens culinaris to the soup for extra protein.

私たちはタンパク質を増やすためにレンズ豆をスープに加えた。

コアイメージ

小さくレンズ形の種子を持つ食用の豆

英英

The scientific name for the cultivated lentil, a small lens-shaped legume used as food and as a protein source.

語源

Lens culinarisは、ラテン語のlensとculinarisに由来し、料理で使われるレンズ形の豆を指す学名である。

コラム

  • 学名は食品表示や学術文献で種を正確に示す際に用いられ、日常では単にレンズ豆と呼ぶ。

dal

意味

例文

She bought red dal at the market to make soup.

彼女はスープを作るために市場で赤いレンズ豆を買った。

コアイメージ

レンズ豆そのものと、香辛料で味付けして煮た南アジアの豆料理をまとめて指す語

英英

the edible seed of certain legume plants known as lentils, often sold whole or split and used in soups and stews.

語源

dalは、ヒンディー語・ウルドゥー語のdālに由来し、英語には南アジアから入り、豆やその煮込み料理を指すようになった

コラム

  • 市場やレシピではred dalなど色や加工形で呼ばれ、丸ごとと割った状態で調理時間や使い方が異なる

lentil

意味

例文

A cup of dried lentils contains a lot of protein.

乾燥したレンズ豆1カップには多くのたんぱく質が含まれている。

コアイメージ

レンズ豆は扁平で両面が弧を描く小型の豆で、その形状が語の特徴になっている

英英

A small, flattened legume with a biconvex, lens-like shape, named for its appearance.

語源

lentilは、古フランス語lentilleを経てラテン語lenticulaが語源で、見た目の小さなレンズを表す語として英語に入った

コラム

  • lentilと英語のlensは語源を共有し、見た目から名づけられたことが英語学習での覚えやすい手掛かりになる

「レンズ豆」のレベル別の例文

「レンズ豆」を英語にするときのよくある間違い

  • × I bought lens beans.

    ○ I bought lentils.

    レンズ豆は lens beans ではなく lentils と言います。

  • × I cooked a lentil for dinner.

    ○ I cooked lentils for dinner.

    材料や料理として複数のレンズ豆を指すときは、lentils とするのが自然です。

「レンズ豆」の英語についてよくある質問

Q. 「レンズ豆」を英語で一言で言うと？
lentil と言います。料理や食品について話すときは、複数形の lentils が一般的です。
Q. lentil と dal の違いは？
lentil はレンズ豆そのものを指す一般的な語です。dal は南アジアで使われるレンズ豆などの豆類や、それを香辛料と煮込んだ料理を指します。
Q. 「レンズ豆」を英語のレシピでどう書きますか？
材料としては lentils と書くのが一般的です。赤レンズ豆なら red lentils、乾燥レンズ豆なら dried lentils と表せます。

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