ダール
「ダール」の英語
「ダール」は英語で dahl と言います。インドの豆料理の名前としてそのまま使え、レンズ豆のスープと説明したいときは lentil soup が分かりやすい表現です。
例文
コアイメージ
レンズ豆のスープは、レンズ豆を煮て旨味を引き出した温かい豆のスープ
英英
A warm soup made by cooking lentils until tender, often pureed or left chunky, seasoned and served as a starter or main.
語源
lentil soupは、lentilとsoupが結びついた語で、lentilはラテン語lensに由来し豆の形が語源、soupは古フランス語soupeから英語化した
コラム
- レンズ豆のスープは潰してポタージュ状にするものと豆の形を残すものがあり、前者は滑らかで後者は噛み応えがある
「ダール」のレベル別の例文
「ダール」を英語にするときのよくある間違い
× I had a lentils soup for dinner.
○ I had lentil soup for dinner.
lentilを料理名の前で使うときは複数形にせず、lentil soupとします。
「ダール」の英語についてよくある質問
Q. 「ダール」を英語で一言で言うと?
インド料理の名前としては dahl が一般的です。レンズ豆のスープだと具体的に伝えるなら lentil soup と言えます。
Q. dahl と lentil soup の違いは?
dahl は豆・豆類を煮込んだインド料理の名前です。lentil soup はレンズ豆のスープだと説明する、より具体的な表現です。
Q. 「ダール」を英語で料理店やメニューに書くなら?
インド料理のメニューなら dahl が自然です。海外の人に内容を分かりやすく示す場合は lentil soup と補足できます。
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