豆

例文

コアイメージ

さやの中にある小さな粒で、乾くと硬くなり、内部に芽と栄養がある

使い方

• coffee bean

  コーヒー豆

• green bean

  いんげん豆

• canned beans

  缶詰の豆

類義語との違い

bean: 食用の豆類の総称。例：えだまめ、いんげん
seed: 植物の種全般。豆はその一部
pea: 小さく丸い豆の一種。グリンピースなど

英英

The edible seed of plants in the legume family, typically inside a pod, and occasionally used to refer to the plant itself.

語源

beanは、原始ゲルマン語の *baunōn に由来し、ドイツ語の Bohne やオランダ語の boon と同じ語源で「豆」を意味する

コラム

• 英語では食べ物以外にも慣用表現に使われ、'full of beans'は直訳と異なり「元気がある」という意味で会話で使われる。

例文

コアイメージ

食用の豆一般を指し、煮る・炒めるなどして料理に使われる

英英

A bean, especially an edible bean used in Latin American cooking.

語源

frijolは、スペイン語からの借用語で、中南米の先住民の言葉を経て伝わり、食用の豆を指す語として定着した。

コラム

• 英語では料理名としてスペイン語の複数形frijolesがよく使われ、単数形frijolは英語においては料理語として目立たない用法である。

例文

コアイメージ

スペイン語由来の小さめの豆を指す語で、料理して柔らかくなる豆を表す

英英

A small bean, especially one prepared or cooked for use in food.

語源

frijolilloは、スペイン語のfrijol（豆）に小形を表す接尾辞-illoが付いてできた語で、「小さな豆」を意味する

コラム

• 英語ではあまり一般的でなく、主にスペイン語圏の料理や文脈で使われるため、英文中では外来語として扱われることが多い

例文

コアイメージ

食用の豆およびそれを使った料理を指す

英英

A bean, especially one used as food or as an ingredient in dishes of Mexican cuisine; often referred to in the plural form frijoles to mean prepared beans.

語源

frijoleは、スペイン語frijolの変形で、スペイン語で豆を意味し、ナワトル語系の語に由来する語がスペイン語を通じて英語に入った。

コラム

• メキシコ料理ではfrijolesが豆料理全般を指す用語になっており、英語ではそのまま借用されることが多い。

例文

コアイメージ

方言や民間伝承の文脈で呼ばれることがある豆

英英

A regional or folkloric term referring to a bean, often used to name local varieties or beans associated with traditions.

語源

jumby beanは、カリブ海地域の方言語jumbie（精霊）などとの関連が指摘されることがあり、精霊や護符に関連する語がbeanと結び付いて生じた可能性がある

コラム

• 民俗や伝承の文脈で用いられる場合は地域ごとの呼称や用途を確認すると語の背景が理解しやすくなる