Sauce à part, s'il vous plaît.

Sauce à part, s'il vous plaît.のイラスト

意味

ソースは別にしてください。

解説

皿にかけず小皿で出すよう求める表現。店や料理店で店員に対して普通に使う丁寧な依頼語句

例文

Sauce à part, s'il vous plaît.

ソースは別にしてください。

D'accord, je vous la sers à côté.

わかりました。別皿でお出しします。

使う場面・ニュアンス

ふつうレストランやビストロ、カフェなどで料理を注文する際に使います。サラダのドレッシングや肉料理のソースを直接かけず、小皿などに分けて添えてほしいときに便利です。店員に対して失礼にならず、自然にお願いできる定番の表現です。

言い換え・似た表現

  • Pourriez-vous mettre la sauce à part ?

    ソースを別にしていただけますか? (条件法を用いた、より丁寧で控えめな聞き方です。)

  • Avec la sauce à côté, s'il vous plaît.

    ソースは横に添えてお願いします。 (「脇に添えて」という意味で同様によく使われます。)

  • Sans sauce, s'il vous plaît.

    ソースなしでお願いします。 (別添えではなく完全に抜いてほしい場合の表現です。)

言われたときの返し方

  • Très bien, c'est noté.

    かしこまりました、承知いたしました。

  • Bien sûr, pas de problème.

    もちろんです、問題ありません。

よくある間違い

  • ✕ Sauce séparée, s'il vous plaît.

    ○ Sauce à part, s'il vous plaît.

    意味は通じますが、料理の別添えには「à part」を使うのが自然です。

「Sauce à part, s'il vous plaît.」のよくある質問

Q. ドレッシングでも同じ表現が使えますか?
はい、使えます。フランス語ではサラダのドレッシングもソースの一種として扱われるため、サラダを頼む際にこのフレーズをそのまま使ってドレッシングを別添えにしてもらえます。
Q. 高級レストランで頼んでも失礼ではないですか?
失礼にはあたりませんが、ソースと料理の一体感を重視する星付き店などでは、シェフの意図を尊重してそのまま味わうのが一般的です。カジュアルな店やアレルギー等の理由がある場合は問題ありません。

このフレーズの単語を英語では

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