tarragon

「tarragon」の例文例文

She sprinkled tarragon over the roasted chicken.

彼女はローストチキンにタラゴンを振りかけた。

「tarragon」のコアイメージコアイメージ

甘苦くアニスに似た香りを料理に加えるハーブ

「tarragon」の英英英英

A herb with a sweet, slightly bitter, anise-like flavor used to season dishes such as chicken, fish, and sauces.

「tarragon」の語源語源

tarragonは、古フランス語estragonを経て英語に入った語で、その語形は中東の呼称の影響を受けたと考えられている。

「tarragon」のコラムコラム

• フレンチタラゴンは香りが強く料理向きで、ロシアンタラゴンは風味が弱く乾燥品として扱われることが多い。

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