sucrose

「sucrose」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）スクロース

「sucrose」の意味

名ショ糖、二糖類

「sucrose」の例文

This recipe calls for a tablespoon of sucrose to sweeten the sauce.

このレシピはソースを甘くするためにショ糖を大さじ1加える。

「sucrose」のレベル別の例文

中学
Fruit contains sucrose, a type of natural sugar.

果物には、天然の糖の一種であるショ糖が含まれています。
高校・英検2級
The body breaks down sucrose into simpler sugars during digestion.

体は消化の過程でショ糖をより単純な糖に分解します。
TOEIC・ビジネス
Please check the product label for its total sucrose content.

製品に含まれるショ糖の総量を表示で確認してください。
日常会話
Is sucrose the same thing as table sugar?

ショ糖って、普通の砂糖と同じもの？

「 sucrose」のコアイメージコアイメージ

ショ糖はグルコースとフルクトースが結合した天然の二糖で、食物の甘味の主成分

「sucrose」のよく使う型

A contain(s) sucroseAにショ糖が含まれている

Many plants contain sucrose in their tissues.

多くの植物は組織内にショ糖を含んでいます。
sucrose in AAに含まれるショ糖

The sucrose in the sample was measured carefully.

試料に含まれるショ糖を慎重に測定しました。
a solution of sucroseショ糖の溶液

The researcher prepared a solution of sucrose.

研究者はショ糖の溶液を用意しました。

「sucrose」とよく一緒に使う語

refined sucrose精製ショ糖
sucrose contentショ糖含有量
sucrose concentrationショ糖濃度
sucrose solutionショ糖溶液
sucrose moleculeショ糖分子
sucrose crystalsショ糖の結晶

「sucrose」のよくある間違い

✕ sucroses

○ sucrose

ショ糖は通常、数えられない名詞として使います。
✕ sucralose means table sugar.

○ sucrose means table sugar.

sucraloseは人工甘味料で、sucroseとは別の物質です。

「 sucrose」の英英英英

A naturally occurring disaccharide composed of one glucose and one fructose unit, commonly known as table sugar.

「 sucrose」の語源語源

sucroseは、フランス語sucre（砂糖）に糖を表す接尾辞 -ose を付けて作られ、19世紀に化学名として用いられるようになった。

「 sucrose」のコラムコラム

食品表示や成分表では「砂糖」や「蔗糖」と表記されることが多く、ショ糖は料理や製菓で甘味付けに用いられる

「sucrose」のよくある質問

Q. sucroseは数えられる名詞ですか？

物質名なので、通常は数えられない名詞として使い、複数形にしません。量を表すときは、量を示す語を前に置くのが一般的です。

Q. sucroseとtable sugarは同じですか？

sucroseは化学物質としてのショ糖を指し、table sugarは食卓で使う砂糖を指します。食卓用の砂糖の主成分は、一般にsucroseです。

Q. sucroseの発音で注意する点は？

最初の音節を強く発音するのが一般的です。sucraloseと綴りが似ていますが、別の物質です。