「soft roe」のレベル別の例文
「 soft roe」のコアイメージ コアイメージ
白子は雄の魚の生殖腺で、鮮度によって食感が変わる白っぽい食材
「soft roe」のよく使う型
「soft roe」とよく一緒に使う語
「soft roe」のよくある間違い
「 soft roe」の英英 英英
Soft roe is the male reproductive gland or milt of fish, a whitish edible tissue whose quality varies with species and freshness.
「 soft roe」の語源 語源
soft roeは、roeが卵を意味する語である一方、softを付けて柔らかい雄の生殖腺を区別する表現として成立し、食品用語として定着した
「 soft roe」のコラム コラム
- 海外の魚市場や英語文献ではsoft roeがmiltやmale gonadと表記されることがあり、表示と日本語名が一致しないことがある