pigeon pea
「pigeon pea」の意味意味
- 名 トゥール豆
「pigeon pea」の例文例文
「pigeon pea」のコアイメージコアイメージ
熱帯で栽培されるマメ科の植物で、乾燥に強く食用の豆を生産する
「pigeon pea」の英英英英
A tropical legume (Cajanus cajan) grown for its edible peas and valued as a drought-tolerant food crop in South Asia and Africa.
「pigeon pea」の語源語源
pigeon peaは、英語でpigeon（鳩）＋pea（豆）を組み合わせた複合語で、野鳥が種を好んで食べることに由来すると考えられる呼称である。
「pigeon pea」のコラムコラム
- インド料理では分割してダールとして使われ、英語圏ではtoor／red gramなど地域によって異なる呼び方が並存する。
おすすめの単語帳
1 / 1
