pe-tsai

「pe-tsai」の例文例文

She stir-fried pe-tsai with garlic and soy sauce.

彼女は白菜をニンニクと醤油で炒めた。

「pe-tsai」のコアイメージコアイメージ

中国語由来の表記で、白く厚い茎と緑の葉を持つ中華の葉菜を指す

「pe-tsai」の英英英英

A Chinese leafy vegetable with pale thick stems and green leaves, commonly used in Asian cooking such as stir fries and hot pots.

「pe-tsai」の語源語源

pe-tsaiは、中国語の白菜をローマ字表記した語が英語に入ったもので、白菜を意味する

「pe-tsai」のコラムコラム

• レシピや古い英語文献で見られる表記で、炒め物や鍋物に使う白菜を指すことが多い

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