Florentine

「Florentine」の例文例文

We tried a Florentine steak at the trattoria.

私たちはトラットリアでフィレンツェのステーキを味わった。

「Florentine」のコアイメージコアイメージ

イタリアのフィレンツェに由来し、人・作風・料理の起源や関連を示す

「Florentine」の英英英英

Relating to or originating from the city of Florence; as a noun, a person from Florence; in culinary contexts, describing a Florentine style often involving spinach.

「Florentine」の語源語源

Florentineは、都市名Florence（イタリア語Firenze、ラテン語Florentia）に由来し、接尾辞 -ine を付けて地名に関する形容詞・名詞を作る語として発展した。料理用法はフランス語 à la Florentine を経て定着した。

「Florentine」のコラムコラム

• 料理表記でFlorentineが付く場合はほうれん草を用いる様式を示すことが多く、美術史ではフィレンツェ派を示して作風や出身を表す。

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