eschalot

「eschalot」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)エシャロット

「eschalot」の意味

「eschalot」の例文

She added a finely chopped eschalot to the sauce.

彼女はソースに細かく刻んだエシャロットを加えた。

「eschalot」の複数形

複数形eschalots

「eschalot」の別のつづり:shallot(一般的な綴り)

「eschalot」のレベル別の例文

「 eschalot」のコアイメージ コアイメージ

ネギ科の小さな球根で、生でも加熱でも使える穏やかな辛みと香りを持つ

「eschalot」のよく使う型

「eschalot」とよく一緒に使う語

「eschalot」のよくある間違い

  • ✕ Eschalot means a green onion.

    ○ An eschalot is a small bulb similar to an onion.

    エシャロットは一般に、細長い葉ねぎではなく小型の球根状の野菜を指します。

  • ✕ eschalot(発音を「エスチャロット」と読む)

    ○ eschalot(最初の「エ」を強く読む)

    つづりの ch は、この語では「チャ」ではなく「シャ」に近い音です。

「 eschalot」の英英 英英

A type of small bulb in the Allium family with a mild, pungent flavor, commonly used to add a subtle onion taste to dishes.

「 eschalot」の語源 語源

eschalotは、ラテン語Ascalonia caepa(アシュケロン産の玉ねぎ)が古フランス語を経て英語に入った語で、産地名に由来する

「 eschalot」のコラム コラム

  • フランス料理で用いられることが多く、細かく刻んでソースやヴィネグレットの風味付けに使われることが一般的である

「eschalot」のよくある質問

Q. eschalotの複数形は?
複数形は eschalots です。1個なら an eschalot と言います。
Q. eschalotとshallotは同じもの?
一般に同じ野菜を指し、shallot のほうが広く使われるつづりです。eschalot は特にオーストラリア英語やニュージーランド英語で見られます。
Q. eschalotの発音のコツは?
「エシャロット」に近く、最初の「エ」を強く読みます。つづりの ch は「チャ」ではなく「シャ」に近い音です。