コアイメージ
酢漬けの食品は野菜や果物を酢に漬けて保存する行為やその状態を指す
英英
Preserved in vinegar; soaked or treated with an acidic (usually vinegar) solution to flavor and preserve vegetables and similar foods.
語源
pickledは、to pickleの過去分詞形で、pickleは中英語・中低ドイツ語pekel(塩水)を語源とし、食物を塩水や酢で保存する意味が定着した
コラム
- 料理での意味に加えて口語で「酔っている」を意味する用法もあり、会話では文脈で区別する必要がある
「酢漬けの」のレベル別の例文
- 中学
I like pickled carrots with rice.
私はご飯と酢漬けのニンジンが好きです。
- 高校・英検2級
The restaurant serves pickled onions with its grilled fish.
- TOEIC・ビジネス
The new product includes pickled vegetables in a recyclable jar.
- 日常会話
その酢漬けのショウガを食べてみて。
「酢漬けの」を英語にするときのよくある間違い
× vinegared vegetables
食品を酢などに漬けた状態は、一般に pickled で表します。
× pickles vegetables