お粥

意味

  • 名 お粥おかゆ
  • 名 雑炊
죽のイラスト

例文

아a침chi에me 죽ju을geul 먹meo었geo어sseo요yo.

朝にお粥を食べました。

속so이gi 안an 좋jo을eul 때ttae 죽ju을geul 먹meo어geo요yo.

体調が悪いときにお粥を食べます。

コアイメージ

とろみがあり一口ごとにほっとする粥の一椀

関連語

使い方

類義語との違い

죽juk: 米を柔らかく煮て水分を多くした、とろみのある消化にやさしいお粥。
밥bap: 炊いた米をそのまま粒で食べる主食。
국guk: だしと具で作る、温かくて汁気の多い料理。
미mi음eum: 米をつぶして煮て粒がなくなり、スプーンやコップで飲める状態にした食べ物。

韓国語での定義

쌀ssa을reul 충chung분bun한han 물mul로lo 푹puk 끓kkeu여ryeo 고go운un 질jil감ga으meu로ro 만man든deun 한han 그geu릇reut 음eum식sik

語源

一音節の固有語として古代から用いられ、書き言葉では漢字の「粥」が当てられることがある。語義は米を多めの水で煮て粒が崩れ細かくなる調理法に基づく

コラム

  • 韓国ドラマや家庭の場面で体調を気づかう表現とともに出ることが多く、『죽 좀 먹어』のような言い方を覚えると看護や世話の会話で役立つ

ゲームで覚える・約 1 分

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「お粥」は韓国語で何と言う?

韓国語で「お粥」は「죽(チュク)」と言います。体調が悪いときに食べるシンプルなものから、アワビ粥などの専門店の贅沢な料理まで、粥全般をこの一言で表せます。日本の白粥のように具のないものは「흰죽(ヒンジュク)」、さらに滑らかに裏ごしした重湯は「미음(ミウム)」と呼び分けます。

言い方と読み方

  • 죽ふつう

    読み方: チュク(juk)

    日常会話全般で使う標準的な単語です。体調不良時の食事から専門店のごちそう粥まで幅広く指します。

  • 흰죽ふつう

    読み方: ヒンジュク(huinjuk)

    具を入れずに白米だけで炊いた白粥を指します。胃腸炎や風邪を引いたときに特によく使われます。

  • 미음ふつう

    読み方: ミウム(mieum)

    重湯(おもゆ)のことです。お粥をさらに裏ごしした非常に柔らかい流動食で、離乳食や重病人に使います。

使い分け

  • 죽

    最も一般的で幅広いお粥の総称です。体調不良の時だけでなく外食メニューとしても親しまれています。

    감기에 걸려서 죽을 끓여 먹었어요.

    風邪を引いたのでお粥を炊いて食べました。

よくある間違い

  • ✕ チュクを食べにいきましょう(ジュクと濁らず強く発音しすぎる)

    ○ 죽(語頭では澄んだ『チュ』、語尾は息を止める『ク』)

    日本語の『ジュク』ではなく、語頭は濁らず『チュ』、パッチムは息を飲み込むように発音します。

「お粥」のよくある質問

Q. 「죽(チュク)」の発音のコツは?
語頭の「ㅈ」は日本語の「チュ」に近い音で、濁らずに発音します。最後のパッチム「ㄱ」は「ク」と声を出さず、舌の奥で息を喉の奥でピタッと止めるのがコツです。「チュッ」と短く止めるイメージで発音すると自然に通じます。
Q. お粥専門店で注文する時のひと言は?
「전복죽 하나 포장해 주세요(チョンボクチュク ハナ ポジャンヘ ジュセヨ/アワビ粥を1つテイクアウトしてください)」のように使えます。韓国のお粥チェーン店では量が多いことが多いため、小分け容器(2つや3つ)に分けて詰めてもらうよう頼むのも定番です。
Q. 「お粥でも作ろうか?」への返し方は?
看病してくれた相手には「고마워, 조금만 먹을게(コマウォ、チョグンマン モグルッケ/ありがとう、少しだけ食べるね)」と答えられます。食欲がない時は「지금은 생각 없어, 마음만 받을게(チグムン センガク オプソ、マウムマン パドゥルッケ/今は欲しくないよ、気持ちだけ受け取るね)」と返します。

「お粥」は英語では

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