子牛のパルメザンチーズ焼き

「子牛のパルメザンチーズ焼き」の英語

「子牛のパルメザンチーズ焼き」は英語で veal parmigiana と言います。レストランでは veal parmesan と表記されることもあります。どちらも、衣をつけた子牛肉にトマトソースとチーズをのせて焼く料理です。

「子牛のパルメザンチーズ焼き」の英語の使い分け

「子牛のパルメザンチーズ焼き」の例文

She ordered veal parmigiana for dinner.

彼女は夕食に子牛のパルミジャーナを注文した。

コアイメージ

衣をつけて揚げまたは焼いた子牛肉にトマトソースとパルメザンチーズをのせて焼いた料理をさす

英英

A dish of breaded and fried or baked veal topped with tomato sauce and Parmesan cheese, then baked until the cheese melts.

語源

veal parmigianaは、イタリア語のparmigianaおよびparmigiano(パルメザン)に由来し、チーズをかけて焼く調理法を示す語として英語に入った。

コラム

  • レストランではveal parmigianaまたはveal parmesanと表記されることがあり、パン粉をつけて調理した子牛肉にトマトソースとチーズをのせて仕上げる点が特徴

「子牛のパルメザンチーズ焼き」のレベル別の例文

「子牛のパルメザンチーズ焼き」を英語にするときのよくある間違い

  • × calf Parmesan cheese grill

    ○ veal parmigiana

    料理名ではcalfではなくvealを使い、定型表現で言います。

「子牛のパルメザンチーズ焼き」の英語についてよくある質問

Q. 「子牛のパルメザンチーズ焼き」を英語で一言で言うと?
veal parmigiana が基本的な言い方です。メニューでは veal parmesan と書かれることもあります。
Q. veal parmigiana と veal parmesan の違いは?
どちらも基本的に同じ料理を指します。veal parmigianaはイタリア語風の表記で、veal parmesanは特に北米のメニューなどで見られる表記です。
Q. 「子牛のパルメザンチーズ焼き」をレストランでどう注文する?
I would like the veal parmigiana, please. と言えば、「子牛のパルミジャーナをお願いします」という意味になります。

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