主要栄養素
名
例文
コアイメージ
カルシウムやマグネシウムのように体に大量に必要な主要栄養素を指す
英英
A nutrient element required by organisms in relatively large amounts, especially mineral nutrients such as calcium and magnesium.
語源
macroelementは、語根のmacroが大きいを、elementが要素を意味する語の組み合わせから生まれ、栄養学では大量に必要なミネラルを指す語として定着した
コラム
- 栄養学でのmacroelementはカルシウムやマグネシウムのような主要ミネラルを指す用語で、人体の生理機能維持に必要な量が多い点が特徴となる
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