ランチョンミート
例文
She fried a slice of luncheon meat and served it with rice.
彼女はランチョンミートの薄切りを焼いてご飯と一緒に出した。
コアイメージ
ランチョンミート、缶詰の調理済み肉で薄切りにして焼いたりご飯と合わせて食べることが多い食品
英英
A canned, precooked meat product, commonly pork, often sliced and fried or served with rice.
語源
luncheon meatは、luncheon(昼食)とmeatの結合語で、20世紀に缶詰の調理済み肉が普及することで現在の意味が定着し代表的な製品にスパムがある。
コラム
- ランチョンミートは沖縄やハワイなどでスパムを使った料理として定着しており薄切りを焼いてご飯やおにぎりに添える調理法が一般的である