Doit-on laisser ~ refroidir ?

意味

〜が冷めるまでそのままにしておくべきですか？

解説

何かを冷ますべきか尋ねる表現。相手の判断を仰ぐ丁寧な質問で、料理や器具を触る前に使う

例文

使う場面・ニュアンス

丁寧料理の教室や家庭の台所で、熱い料理やお菓子、フライパンなどを触ったり次の工程に進めたりする前に使います。相手に「冷ます必要がありますか」と判断を仰ぐ、丁寧で落ち着いたニュアンスの表現です。

言い換え・似た表現

• Il faut laisser refroidir ?

  冷ましたほうがいいですか？　（日常会話でよく使われる自然な表現です。）

• On doit laisser refroidir ?

  冷ます必要がありますか？　（倒置を使わない、やや砕けた親しみやすい形です。）

• Faut-il laisser refroidir ?

  冷ましておくべきでしょうか？　（改まった場面やレシピの質問で好まれる表現です。）

言われたときの返し方

• Oui, laissez refroidir complètement.

  はい、完全に冷ましてください。

• Non, vous pouvez servir tout de suite.

  いいえ、すぐに盛り付けて大丈夫です。

• Juste quelques minutes, pas trop longtemps.

  数分だけ置いてください、あまり長くなくて大丈夫です。

よくある間違い

• ✕ Doit-on faire froid le gâteau ?

  ○ Doit-on laisser refroidir le gâteau ?

  「冷ます」は「冷たくする」ではなく「冷えるまま放置する」と表します。