少shǎo油yóu

少油のイラスト

意味

油を控えめにする

解説

油の量を控えるよう頼む表現。店員や調理担当にやや丁寧に依頼したいときに使え、フォーマル寄りの場面や目上の相手にも違和感が少ない言い回し

例文

可ké以yǐ的de,我wǒ们men会huì少shǎo放fàng一yì点diǎn油yóu,您nín还hái要yào别bié的de吗ma?

できます、少し油を控えてお作りします。他に何かいりますか?

使う場面・ニュアンス

ふつうレストランや屋台で注文する際に、健康面への配慮や好みに合わせて「油控えめで調理してほしい」と伝える場面で使います。注文票の備考欄に書くことも多く、口頭でも簡潔かつ失礼のない要望として自然に通じます。

言い換え・似た表現

  • 请少放点油。

    油を少し控えめにしてください。 (言葉を補った丁寧な依頼表現です。)

  • 清淡一点。

    あっさりめにしてください。 (油だけでなく味付け全体の薄味を頼む表現です。)

  • 不要太油。

    油っこくしすぎないでください。 (口語的で、脂っこさを避けてほしいと伝える言い方です。)

言われたときの返し方

  • 好的,少油。

    かしこまりました、油控えめですね。

  • 没问题。

    問題ありません。

よくある間違い

  • ✕ 小油

    ○ 少油

    分量を減らすときは「小」ではなく数量の少なさを表す「少」を使います。

  • ✕ 不要油(完全に油を抜いてほしい場合以外)

    ○ 少油

    不要油は「油を一切使わない」意味になり、調理自体を断られることがあります。

「少油」のよくある質問

Q. 他の味付けの調整も同時に頼めますか?
はい、同時に頼めます。たとえば塩分も控えたいときは「少油少盐」、辛さも控えたいときは「少油少辣」のように続けて言うと、一度にまとめて要望を伝えられます。
Q. 店員さんにはどのタイミングで言いますか?
料理を注文するまさにそのタイミングで伝えます。口頭注文なら料理名を言った直後に「少油」と添え、タッチパネルや伝票注文なら備考欄に「少油」と記入するのが一般的です。

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