粿guǒ

意味

  • 名 米粉餅こめこもち

例文

这zhè家jiā店diàn的de粿guǒ很hěn有yǒu名míng。

この店の米粉餅はとても有名だ。

コアイメージ

米の風味を生かし、粉や汁をまとまりのある形にした食べ物

中国語での定義

以yǐ米mǐ粉fěn或huò米mǐ浆jiāng为wéi主zhǔ要yào原yuán料liào制zhì成chéng的de食shí品pǐn,可kě以yǐ是shì糕gāo点diǎn,也yě可kě以yǐ是shì其qí他tā米mǐ制zhì品pǐn

語源

粿は、意味を示す「米偏」と、音を示す「果」から作られた形声字で、米から作る食品という意味につながる成り立ち

コラム

  • 日本語の「餅」と同じように訳されることがあるが、粿は蒸し菓子だけでなく「粿条」のような米の麺にも及ぶ、より広い呼び方

粄bǎn

意味

  • 名 米粉餅こめこもち

例文

客kè家jiā人rén过guò年nián常cháng做zuò粄bǎn。

客家人は正月によく米粉餅を作る。

コアイメージ

米粉をこねて加熱し、餅のような形にした食べ物

中国語での定義

用yòng米mǐ粉fěn或huò米mǐ浆jiāng做zuò成chéng的de传chuán统tǒng食shí品pǐn,外wài形xíng和hé做zuò法fǎ因yīn种zhǒng类lèi而ér不bù同tóng,常cháng见jiàn于yú客kè家jiā饮yǐn食shí

語源

粄は、「米」を表す「米」と、発音を表す「反」から成る形声字で、米から作る餅状の食品を指す字

コラム

  • 「粄」は単独の料理名というより、客家の食品名を作る語素として現れることが多く、「甜粄」のように前の字で甘い種類などを示す使われ方がある

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