油yóu枯kū

意味

  • 名 油粕あぶらかす

例文

这zhè种zhǒng油yóu枯kū可kě以yǐ用yòng来lái给gěi庄zhuāng稼jià施shī肥féi。

この油粕は作物の肥料に使える。

コアイメージ

油の抽出後に残る、乾いた副産物

中国語での定義

油yóu料liào作zuò物wù榨zhà油yóu后hòu剩shèng下xià的de干gān燥zào残cán渣zhā,主zhǔ要yào用yòng于yú给gěi农nóng作zuò物wù施shī肥féi,也yě可kě加jiā工gōng后hòu用yòng作zuò饲sì料liào。

語源

油枯は、油を意味する「油」に、乾いて水分や中身が失われた状態を表す「枯」を組み合わせた複合語で、油をしぼった後の残りを表す語

コラム

  • 日本語では「油粕」と書くのに対し、中国語では「油枯」と書くため、意味が近くても最後の漢字をそのまま対応させない点が特徴

油yóu渣zhā

意味

  • 名 油滓あぶらかす
  • 名 油かすあぶらかす
  • 名 油粕あぶらかす

例文

炼liàn猪zhū油yóu剩shèng下xià的de油yóu渣zhā可kě以yǐ拌bàn饭fàn吃chī。

ラードを煎った後に残る油滓はご飯に混ぜて食べられる。

コアイメージ

油から必要な成分を取り出したあとに残る固形のかたまり

中国語での定義

炼liàn油yóu或huò熬áo油yóu后hòu剩shèng下xià的de固gù体tǐ物wù质zhì,有yǒu时shí可kě以yǐ食shí用yòng或huò作zuò饲sì料liào

語源

油渣は、「油」と、液体から分かれて残ったかすを表す「渣」を組み合わせた語で、油をしぼったり煮出したりしたあとに残るものを指す成り立ち

コラム

  • 中国語では、豚の脂を煮て油を取ったあとの固形物を油渣と呼び、捨てるだけでなく、ご飯に混ぜたり料理の具にしたりする食材として扱うこともある

枯kū饼bǐng

意味

  • 名 油粕あぶらかす

例文

农nóng民mín把bǎ枯kū饼bǐng撒sā在zài田tián里lǐ。

農民は油粕を畑にまいた。

コアイメージ

油をしぼり取ったあとに残る、乾いた固まりのイメージ

中国語での定義

油yóu料liào作zuò物wù榨zhà油yóu后hòu剩shèng下xià的de固gù体tǐ渣zhā滓zǐ,常cháng用yòng作zuò肥féi料liào,有yǒu时shí也yě用yòng作zuò饲sì料liào

語源

枯饼は、「枯」の乾いてしぼんだ状態と、「饼」の押し固めた平たい固まりを表す意味が結びついた語で、油をしぼったあとの残りかすを指す成り立ち

コラム

  • 「饼」は食べ物の丸い菓子だけでなく、押し固めた板状や塊状のものにも使われるため、「枯饼」は食用の食品名ではなく、農業で扱う固形の油かすを表す語

「油粕」は英語では

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