拌饭

「拌饭」のコアイメージコアイメージ

ご飯と上にのせた具材を、食べる前に混ぜて一体化させる料理

「拌饭」の中国語での定義中国語での定義

把bǎ米mǐ饭fàn同tóng蔬shū菜cài、肉ròu类lèi等děng配pèi料liào和hé调tiáo味wèi料liào拌bàn匀yún后hòu吃chī的de食shí物wù

「拌饭」の語源語源

拌饭は、「拌」と「饭」からできており、「拌」は食材をかき混ぜること、「饭」は炊いた米やそれを使った食事を表す

「拌饭」のコラムコラム

• メニューの「拌饭」は具材が最初から混ざっているとは限らず、野菜や肉などをご飯の上に盛り、食べる段階で混ぜる形も含む

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