半bàn流liú质zhì

意味

  • 名 半流動食はんりゅうどうしょく

例文

医yī生shēng建jiàn议yì病bìng人rén吃chī半bàn流liú质zhì饮yǐn食shí。

医師は患者に半流動食を勧めた。

コアイメージ

スプーンですくえて飲み込みやすい、液体寄りのやわらかな食事

中国語での定義

接jiē近jìn液yè体tǐ但dàn不bú是shì完wán全quán液yè体tǐ,柔róu软ruǎn而ér且qiě容róng易yì吞tūn咽yàn的de食shí物wù

語源

半流质は、「半」と「流质」を組み合わせた語で、「流质」が液体状の食事を示し、「半」がその性質を一部にとどめて固形食との中間にする成り立ち

コラム

  • 日本語の「半流動食」に近い語だが、中国語では病院の献立や医療上の食事区分を示す「半流质饮食」として使われることが多く、普通の料理の食感だけを表す語とは限らない

半bàn流liú食shí

意味

  • 名 半流動食はんりゅうどうしょく

例文

医yī生shēng建jiàn议yì他tā吃chī半bàn流liú食shí。

医師は彼に半流動食を勧めた。

コアイメージ

液体だけではなく、少し形を保ったやわらかい食べ物で胃腸への負担を抑えるイメージ

中国語での定義

介jiè于yú流liú食shí和hé普pǔ通tōng软ruǎn食shí之zhī间jiān,质zhì地dì较jiào软ruǎn、较jiào稠chóu,容róng易yì吞tūn咽yàn和hé消xiāo化huà的de食shí物wù或huò饮yǐn食shí

語源

半流食は、「半流」と「食」を組み合わせた語で、「半流」は完全な液体ではなく半ば流動的な状態、「食」は食べ物や食事を表し、合わせて半ば液状の食事を指す成り立ち

コラム

  • 半流食は病院や介護の食事で使われる語で、重湯やおかゆ、濃いスープのように、流動食より形があり、普通食よりなめらかなものを含む呼び方

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