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土tǔ豆dòu蒸zhēng熟shú后hòu压yā成chéng薯shǔ泥ní。
ジャガイモを蒸してから、マッシュポテトにする。
いもの形をなくし、口当たりのなめらかなペーストにしたもの
将jiāng土tǔ豆dòu煮zhǔ熟shú或huò蒸zhēng熟shú后hòu压yā成chéng的de细xì腻nì泥ní状zhuàng食shí品pǐn
薯泥は、「薯」がいも類を表し、「泥」が泥のようなペースト状のものを表すため、いもを加熱してつぶした状態をそのまま組み合わせた語
我wǒ喜xǐ欢huān吃chī土tǔ豆dòu泥ní。
私はマッシュポテトを食べるのが好きです。
じゃがいもの粒や形をなくし、やわらかなペーストに変えたもの
将jiāng煮zhǔ熟shú的de土tǔ豆dòu捣dǎo碎suì成chéng柔róu软ruǎn细xì腻nì的de泥ní状zhuàng食shí品pǐn
土豆泥は、「土豆」がジャガイモを表し、「泥」がつぶれてやわらかくなった状態を表す複合語で、食材名と仕上がりの状態を組み合わせて料理を表す
餐cān厅tīng把bǎ薯shǔ蓉róng做zuò得de很hěn细xì腻nì。
レストランはマッシュポテトをとてもなめらかに仕上げた。
ゆでたジャガイモを細かくつぶし、なめらかなペーストにした姿
把bǎ煮zhǔ熟shú的de土tǔ豆dòu压yā碎suì，做zuò成chéng细xì腻nì柔róu软ruǎn的de糊hú状zhuàng食shí物wù
薯蓉は、「薯」と「蓉」を組み合わせた語で、「薯」はイモ類、「蓉」は豆蓉や蓮蓉のような、食材を細かくつぶした餡やペーストを表す語
午wǔ餐cān有yǒu马mǎ铃líng薯shǔ泥ní和hé烤kǎo鸡jī。
昼食にはマッシュポテトとローストチキンがある。
じゃがいもの形をなくし、つぶした状態そのものを味わう料理
用yòng煮zhǔ熟shú的de马mǎ铃líng薯shǔ捣dǎo成chéng泥ní后hòu制zhì成chéng的de食shí物wù
马铃薯泥は、「马铃薯」がじゃがいもを、「泥」が食材をつぶして泥状にしたものを表す複合語で、両方を合わせてつぶしたじゃがいもの料理を表す
