イノンドは中国語で？莳萝の意味と例文｜モチタン中国語辞典

例文

这zhè 种zhǒng 汤tāng 加jiā 一yì点diǎn莳shí萝luó会huì 更gèng 香xiāng。

このスープはディルを少し加えると、より香りがよくなる。

コアイメージ

魚やスープに軽やかな香りを重ね、料理の風味を引き立てる香草のイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng带dài有yǒu特tè殊shū香xiāng味wèi的de食shí用yòng草cǎo本běn植zhí物wù，常cháng用yòng它tā的de叶yè子zi或huò种zhǒng子zi给gěi食shí物wù 调tiáo味wèi，尤yóu其qí 适shì合hé 汤tāng、鱼yú和hé腌yān制zhì 食shí品pǐn。

語源

莳萝は、古い表記「蒔蘿」を簡略化した二字の植物名で、「蒔」から「莳」へ、「蘿」から「萝」へ字形が変わり、二字の意味を足して作った語ではなく、ディルを指す名称としてまとまって定着したもの

コラム

日本語で広く使われる外来語の「ディル」は莳萝を指し、料理番組やレシピで見るディルソースのディルも同じ香草なので、日本語の料理情報と中国語の食材名を結び付けやすい